Borscht - un dos primeiros pratos favoritos, propiedades valiosas e de alta enerxía, e un gran contido de nutrientes. Unha vez que hai moitas variedades desta sopa, é posible descubrir cantas calorías en borsch poden resumir o valor enerxético de todos os seus compoñentes.
Calor contido de borscht sen carne
O contido calórico do borsch magra sen carne é baixo - uns 25-30 kcal por 100 g, polo que se usa a miúdo na alimentación dietética. A gran vantaxe deste prato é que, mesmo en ausencia de carne, o sabor do borsch magra permanece saturado, na súa composición non só un gran número de verduras, senón tamén especias que non afectan o contido calórico.
Contido calórico de borscht con carne
O contido calórico de borscht con carne é moito maior que a carne magra e depende significativamente do contido de graxa e grao de carne - de 110 a 200 kcal por 100 g. O máis alto é o contido calórico de borscht no caldo de porco, a sopa de polo ou o caldo de carne é menos rica, polo tanto, .
Se lle gusta a carne borsch, pero quere facelo menos "pesado", elixe a cocción de carne magra sen ósos, frescos e non chucrut, faba ou calabacín e non patacas. Pode rexeitarse a asar, pero se lle gusta o seu sabor, despois de fritir as cebolas e as cenorias deixe o exceso de drenaxe de aceite, engade a pasta de tomate e coloque as verduras xunto a ela. Na mesa de borscht serve con crema de graxa baixa en graxa, e non con maionesa, eo pan é máis axeitado para Borodinsky ou centeo.
O excelente sabor de borscht non é todo, para o que podes adorar. Os vexetais frescos, greens e carnes dan a este prato moitas substancias útiles: vitaminas, ácidos orgánicos e oligoelementos (vitaminas C e grupo B, ácidos fólico e pantoténicos, carotenoides, aminoácidos, sales minerais). Borsch é útil para persoas con ril, fígado, hipertensión, obesidade e unha diminución do metabolismo.
Dieta Borscht
Se queres perder peso, proba unha dieta nunha bolsa, que é fácil de observar debido á saciedade deste primeiro prato. A perda de peso dunha semana pode ser de ata 5 kg.
- o primeiro día que comen froitas (agás bananas);
- no segundo - verduras verdes (excepto os chícharos e outras leguminosas);
- na terceira: permite froitas e verduras (excepto as patacas);
- na cuarta: froitas, verduras e leite desnatado;
- no quinto - 200 g de carne cocida e tomate;
- no sexto - 200 g de carne cocida e verduras de folla;
- no sétimo arroz e verduras cocidas.