Ayran: bo e malo

Falando sobre se hai un beneficio e prexudicar a bebida ayran, só quero dicir que é un produto leite fermentado obtido durante a fermentación do leite de ovino, vaca e cabra coa adición dunha pequena cantidade de levadura. En diferentes países, hai unha variedade de tecnoloxías para preparar unha bebida. Así, por exemplo, as persoas sedentarias prefiren preparar unha bebida máis líquida, que idealmente pode saciar a súa sede. Pero a xente nómada elixiu, pola contra, unha densa aparencia de ayran, que se asemella á crema agria na súa consistencia. A súa propiedade permítelle transferir mellor o transporte. Como regra xeral, o ayran espeso antes do consumo debe diluírse con koumiss, leite ou auga pura.

O uso do ayran para o corpo

Falando sobre os beneficios e os danos do ayran, é interesante notar que as primeiras cualidades nela son sen dúbida maiores. O uso de ayran para o fígado é causado pola presenza dun gran contido de minerais, aminoácidos e vitaminas. O uso dunha bebida pode ser un lanche marabilloso, ben satisfacer a sensación de fame . Se falamos sobre os beneficios do ayran para a perda de peso, non podemos deixar de ter en conta o seu baixo contido calórico. Dado este feito, a maioría dos médicos e nutricionistas aconséllanse engadir á súa dieta ayran a aquelas persoas con sobrepeso ou con dieta. Falando en xeral, tal produto pode ser un excelente compoñente de cada dieta.

Se falamos sobre as súas outras calidades, Ayran pode evitar o desenvolvemento dunha mala microflora no intestino. Ademais, o consumo desta bebida pode aumentar a actividade secreta do estómago. A maioría das persoas prefiren esta bebida, se é necesario, tratar coa síndrome da resaca. Se a bebida toma regularmente, pode activar o SNC, aumentar o fluxo de sangue aos pulmóns, axudando á súa vez a saturar as células con osíxeno. Ademais, o uso dun produto deste tipo contribúe á normalización do equilibrio sal e auga no corpo humano, o que aumenta o ton muscular.

O uso de ayran mellora o funcionamento do tracto dixestivo, axudando a limpar os intestinos dos produtos da decadencia. Se consumes ayran regularmente, pronto o sistema inmunitario se fortalece e reduce a probabilidade de desenvolver enfermidades inflamatorias. Ademais, ayran pode reducir o nivel de colesterol nocivo no sangue.

Dano de ayran

Falando dos beneficios e prexuízos do taniran, hai que mencionar as súas calidades negativas. Ademais, como calquera produto de leite azedo, airan pode ser prexudicial en caso de preparación e maduración inadecuadas. É moi posible que o seu corpo simplemente non tome este tipo de bebida.

É imposible non mencionar as regras de almacenamento dunha bebida de leite azedo tan inusual. Primeiro de todo, debe manterse na heladera por non máis dun día, mentres que é mellor empregar só nun xeito recientemente preparada. Tamén é necesario saber que Ayran pode prexudicar o seu corpo en presenza de condicións de hiperacidos, incluíndo gastrite, úlcera de estómago e úlcera duodenal.

Ata a data, unha variedade de tipos desta bebida están dispoñibles en moitos países do mundo. Converteuse nunha bebida favorita para todos aqueles que queren manterse fermosos e sans, amar o seu propio corpo e vivir en harmonía coa natureza. Se nunca borraches a ayran antes, non abusas inmediatamente da bebida, beba unha pequena cantidade e mires a reacción do teu corpo.