Un dos condimentos máis populares da gastronomía dos pobos do mundo enteiro é e será o sal negro, que se engade, tanto durante a preparación dun prato apetitoso como antes de servir. Non será superfluo notar que na cultura india, o sal negro é un dos principais compoñentes, a verdade, que non só é bo, pero ás veces nocivo para o corpo.
Beneficios da sal de comida negra
Este tipo de sal é un produto moi baixo en calorías. Así, para 100 g só hai 0,2 kcal. Ademais, na composición nutricional da sal negra non hai proteínas, nin carbohidratos nin graxas. Ao mesmo tempo, mantén o nivel de pH ideal do sangue, aumenta as defensas inmunitarias do corpo, mellora a dixestión, como unha man, alivia dolores musculares, calambres e espasmos.
A composición da sal negra inclúe sustancias tan útiles como:
- manganeso, que axuda a corrixir a dixestión dos alimentos, así como o funcionamento normal do sistema nervioso central;
- O calcio, que axuda a manter un sorriso branco durante moito tempo, dentes fortes, evita a alteración do ritmo cardíaco e é unha excelente profilaxe da demencia;
- o iodo queima graxa innecesaria, facendo a cintura perfecta;
- O magnesio combate coa deposición de pedras na vesícula biliar e os riles e é indispensable para a indixestión;
- o zinc renova as células da pel e coida a preservación da mocidade da pel, non permitindo que se desvanezca;
- O potasio alivia o insomnio, a presión arterial baixa eo estreñimiento.
Nesta lista de propiedades útiles de sal negro non se completa. Para aqueles que probaron todos os métodos para librarse da caspa ou queren volver aos seus peches un brillo natural e luxoso, hai unha boa noticia: este sal combinado con zume de tomate logo dalgunhas semanas axudará a conseguir o resultado desexado.
Se os principais síntomas de trastornos alimentarios graves están presentes, o sal negro chegará ao rescate. Ademais, limpa o corpo de toxinas, substancias velenosas. Recoméndase incluír persoas na túa dieta,
Unha vantaxe importante sobre o sal de mesa convencional é que moi pouca cantidade de sodio está contida no sal negro. Isto suxire que non se atrasa nas articulacións.
Tamén o indubidable beneficio da sal negra india é que alivia a histeria, non conserva auga nos riles e pode exercer un efecto rejuvenescedor no corpo.
Dano de sal negro
Non se recomenda usar máis de 25 g deste produto por día. Se non, a presión arterial pode aumentar e a probabilidade de insuficiencia cardíaca pode aumentar.