Ofrecemos as receitas máis simples para deliciosas ensaladas con présa, co que podes complementar axeitadamente a mesa festiva. Os teus hóspedes ou familia apreciarán os teus esforzos, porque cada unha das opcións, a pesar da simplicidade e a dispoñibilidade, é moi orixinal e ten un excelente sabor.
A ensalada máis deliciosa e sinxela con lula
Ingredientes:
- lula - 350 g;
- porro 150 g;
- tomates cherry - 150-200 g;
- aceitunas verdes sen pozos - 1 olla;
- follas de ensalada - 1 pequeno rabo;
- ovos de codorniz - 8-10 pezas;
- salsa de soia - 50 ml;
- aceite de oliva - 50 ml.
Preparación
Nós squish o lula con auga fervendo e pelar. Entón baixamos un por un en auga fervente, quedamos uns trinta segundos, retóñanos, deixámolos arrefriar e cortados en aneis. Ferva ata que estea listo para cociñar os ovos e, a continuación, limpa e corte ás metades. Ciréirme os tomates cherry, limpalo e cortar en catro anacos, e triturar as cebolas con aneis ou semirings.
Poñemos aneis de lura, porros, engadimos aceitunas sen salmoira e cortámosche follas de ensalada en rodajas, aderezamos con salsa de soia e aceite de oliva e mesturamos. Distribuímos a ensalada nun prato ancho, encima poñemos catro tomates cherry e as metades dos ovos de codorniz e podemos servir.
Receita a toda prisa da ensalada máis sinxela e deliciosa con cogomelos e varas de cangrexo
Ingredientes:
- champiñones frescos - 700 g;
- Bastóns de caranguexo - 390 g;
- ovos de polo - 5 pezas;
- pepinos frescos - 4 pezas;
- cebola - 75 g;
- perexil fresco e verdura eneldo - a gusto;
- maionesa - a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto.
Preparación
Champignons lavados, deixe escorrer, cortado en pratos e frito con cebola picada melenko ata que se evapore toda a humidade e brillo claro.
Ovos de pollo fervendo durante 10 minutos en auga fervente e mergúllese nun minuto na auga xeada, limpar e frotar nun gran ralador. Ao mesmo tempo, rebanamos pepinos frescos e secos e varas de cangrexos pelados con pallas.
Combinamos ingredientes preparados, fritos de cogomelos e verduras picadas de melenko nun prato profundo, séntese con maionesa, trouxo a sal a gusto, mézcleche, cambia-la a unha ensaladera e serve.
A receita máis fácil para a ensalada César na mesa festiva
Ingredientes:
- Filete de pollo sen óso - 240 g;
- queixo duro - 125 g;
- pan branco - 220 g;
- ovos codorniz - 6-7 pezas;
- tomates cherry - 120 g;
- allo - 3 dentes;
- mostaza - 5 g;
- zume de limón - 10 ml;
- aceite de oliva - 50 ml;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto;
- follas de leituga - 90 g.
Preparación
Lombo de pollo lavado, cortado en rodajas pequenas e dourado en aceite de oliva por todos lados, mexendo. Non se esqueza de condimentar a carne con sal e pementa negra molida. Pan branco cortado en pequenos cubos ou pallas e se seca no forno ou nunha pota cunha pequena cantidade de aceite de oliva, que preen fritir o allo triturado de allo. Ferva tamén ata que estea listo para cociñar
A parte inferior do prato está forrada con rodajas de follas de ensalada previamente lavadas e secas, estendémoslles un pollo asado, metades de ovos de cereixa e de codorniz e vaino sobre o aderezo. Para a súa preparación, mestura aceite de oliva, mostaza, zume de limón, allo espremido, engade sal e pementa negra molida.
Poñemos a ensalada na parte superior con queixo ralado, espallou galletas, espolvorear coas sobras do aderezo e servir inmediatamente.