O zume de pera é unha bebida moi útil, que adoita empregarse en programas para limpar o corpo de toxinas. Pode diversificar a bebida se pode engadir con outras froitas e froitas, así como as súas especias aromáticas favoritas. Como facer zume de pera aprendemos das receitas a continuación.
Receita para zume de pera
Ingredientes:
- peras frescas - 2-3 kg.
Preparación
A receita para a colleita do zume de pera para o inverno é moi sinxela: as peras son mina, limítaa do núcleo e deixámola pasar polo molino de carne. Listo para pulpar deixe a prensa, o líquido resultante exprésase a través de varias capas de Gaze nunha pota. Para facilitar o proceso de elaboración do zume de pera, pode usar unha espremedor. O zume resultante é vertido en latas, cuberto cunha tapa e colocado nun baño de auga durante 15-30 minutos. Deste xeito, o zume de pera colleita para o inverno ou para almacenamento a longo prazo, pero se planea beber a bebida nos próximos días, deixe ferver durante 2-3 minutos e deixe arrefriarse inmediatamente antes do consumo.
Pódese coller o mesmo esquema e zume de mazá para o inverno. Se as mazás e as peras non son particularmente doce, podes complementar a bebida con azucre ou o mel ao gusto.
Zume de pera nunha cociña de zume
Prepare o zume de mazá, ou pera pura pode ser cun dispositivo sinxelo - sokovarki. Coa axuda deste dispositivo obtense un zume máis que cando se usa unha espremedor.
Para preparar o zume no sovochark, as peras deben ser ordenadas, as froitas completas están separadas das sementes e cortadas en cubos. Poñemos a froita preparada nun recipiente de zume, vertemos o líquido no compartimento de auga e cubrimos todo cunha tapa. O proceso de cocción do zume leva de 20 a 60 minutos (dependendo da suavidade da froita), despois do cal obtemos unha bebida grosa e doce, que salvou todas as súas vitaminas. O zume quente pode ser vertido sobre frascos esterilizados, ou botellas e deixado para almacenamento.
Se a dozura natural da bebida non é suficiente para ti, entón podes verter azucre, nalgún lugar 40-50 g por 1 kg de peras, antes de cociñar coa froita nun recipiente ao mesmo tempo.
Mollo de vitaminas de peras e pepinos
Ingredientes:
- pera - 1 peza;
- Jengibre ralado - 1/3 cunca.
- pepino - 1 peza;
- apio - 2 puntas.
Preparación
Preparamos vexetais e froitas para espremer: limpar a pera das sementes, cortar o pepino eo apio en cubos grandes. Pasamos polo exprimidor todas as froitas listas xunto co xenxibre. Na saída obtemos un zume refrescante e refrescante, desde o que é bo comezar a mañá.
Gustábannos as nosas receitas, entón recomendámoslle que tome un zume de laranxa ou ananá , será delicioso e útil.