Para o noso zume de corpo de espinheiro de mar é un depósito de vitaminas e ácidos orgánicos. O uso das bagas é un pouco difícil debido á presenza da pedra dentro, pero o zume que preserva todas as propiedades despois do procesamento fai que se poida sentir o sabor rico da mar de espinheiro. Quen non lle gustan os alimentos ácidos, pode engadir azucre ou mel de forma segura, o que lle dará aínda máis beneficio para esta bebida.
Composición de espinheiro de mar
Baixo a delgada pel de espinheiro, hai todos os ingredientes útiles, cuxas propiedades se conservan no zume. Inclúe:
- graxas, proteínas, carbohidratos;
- ácidos orgánicos;
- fibras alimentarias;
- flononoide;
- ácidos graxos saturados e insaturados;
- vitaminas A, B, C, E, F, H, PP, beta-caroteno;
- minerais: ferro, calcio, magnesio, titanio, fósforo, etc.
Todo isto provoca inestimables propiedades terapéuticas do zume de espinheiro do mar, que pode prepararse a partir de bagas frescas e conxeladas.
Que útil é o zume de espinheiro?
- Primeiro de todo vale a pena destacar a calidade máis importante que posúe o espinheiro marino, é a curación de varias úlceras na pel e o efecto antiinflamatorio no corpo. Tales propiedades importantes son debido ao contido do ácido ursulico.
- Pode tomar zume de espinheiro mariño en violación do sistema dixestivo e do metabolismo, reumatismo e gota.
- Bebida de mar de espinheiro moi útil para a beleza da nosa pel. Se fai hidratada, aveludada e tensa. Para iso, o zume pode consumirse non só dentro, senón externamente.
Dano ao zume de espinheiro de mar
A pesar de todos os beneficios, o zume de espinheiro tamén pode causar danos. Debido ao alto contido de ácido, o zume de espinheiro mar está contraindicado nas persoas con úlceras estomacais e gastritis. Non o uses para a colelitíase.