A sopa de galiña con queixo derretido é un prato primeiro e incrible saboroso que todos os seus seres queridos apreciarán. Resulta deliciosamente aromático, cun sabor picante e cremoso.
Receita de sopa de polo con queixo derretido
Ingredientes:
- filete de pollo - 200 g;
- queixo crema - 2 pezas;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- patacas - 3 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- Aceite de xirasol - 1 colher de sopa. culler;
- especias;
- allo - 1 dente;
- auga - 2 l;
- verdes frescos.
Preparación
Para facer unha sopa de polo con queixo fundido nun multivariado, cortar os filetes en anacos, poñelos nunha pota, botar un pouco de aceite e freír a carne durante 15 minutos. A continuación, engade cebolas picadas, cenorias raladas e cociña por outros 10 minutos. As patacas son limpas, palla picada e arroxanse ao pollo xunto coa cuajada. Despois diso, coloque nun litro de auga quente, peche a tapa e configure o modo "Sopa". Despois de 15 minutos, despeje a auga quente restante, engade sal ao prato e cociña por outros 45 minutos no mesmo horario. 5 minutos antes do preparado, botar o allo picado e insistir na sopa 15 minutos, e logo servir, espolvoreo con herbas.
Sopa de pollo con champiñones e queixo fundido
Ingredientes:
- coxas de galiña - 4 pezas;
- champignons frescos - 50 g;
- patacas - 4 pezas;
- queixo crema - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- especias;
- auga;
- cenorias - 1 pc.
Preparación
Cociña o primeiro caldo de galiña e, a continuación, retire suavemente a carne e sepárelos dos ósos. A lámpada limpa, se ralentiza en cubos e muela a cenoria e grilla os vexetais ata que estean suaves na tixola.
Champiñones son procesados, pratos picados e fritos por separado.
As patacas son limpas, cortadas en cubos e arroxadas suavemente ao caldo, podsalivá ao gusto. A continuación, debuxar todas as verduras fritas, o queixo e o queixo rallado. Poñer a sopa e cociñala durante 5 minutos máis. Logo arroxamos a folla de laurel, apaga o lume e insiste no prato durante 30 minutos.
Sopa de pollo con macarrão e queixo derretido
Ingredientes:
- polo - 300 g;
- macarrão - 1 cunca;
- queixo crema - 2 pezas;
- ovo - 2 pezas;
- crema - 100 ml;
- especias.
Preparación
Cociña o pollo con auga, deixe ferver, elimine a escuma e ferva durante unha hora. Batre os ovos con ovos e cortar o queixo en cubos. A carne cocida está separada dos ósos, eo caldo filtro e vese nunha pota. Despois diso, arroxamos os fideos, ferva durante uns 5 minutos e engade o queixo. A continuación, engade a mestura de crema e ferva a sopa a lume lento. Ao final, a aderezamos con especias, abóguea en pratos e espolvorear con eneldo.