Pumpkin - unha deliciosa e saudable froita de laranxa que se pode cultivar no seu xardín, é moi saudable e, ademais, axuda a perder peso. Moi popular é a sopa de cabaza para a perda de peso, que debería converterse no prato principal da súa dieta .
¿Que é útil?
Na cabaza, hai moitas vitaminas e microelementos útiles que fornecen o corpo con todo o necesario. Ademais, a sopa de cabaza ten un baixo contido calórico (en 100 g de verduras é de 33 kcal).
Receitas deliciosas e saudables
Sopa de cabaza vegetariana
Ingredientes:
- cabaza - 250 g;
- cenorias - 2 pezas;
- aceite vexetal - 10 g;
- cebola - 1 peza;
- eneldo - 20 g;
- auga - 500 ml;
- ácido cítrico, sal, pementa, folla de loureiro.
Preparación
Debe limparse o pileta, cortar en anacos grandes e poñer nun pote para cociñar. Engadir ácido cítrico e sal. Nunha tixola frite as cebolas, as zanahorias e engádache á tixola. Na sopa acabada, engade verduras finamente picadas. Para facer sopa, necesitas moer todos os ingredientes cocidos nunha licuadora. O contido calórico deste puré de cabaza é moi pequeno, xa que todos os produtos utilizados son dietéticos.
Sopa de cabaza con xenxibre
Ingredientes:
- cabaza - 500 g;
- raíz de xenxibre - 1 cm;
- crema - 125 ml;
- porros - 1 peza;
- cenorias - 2 pezas;
- patacas - 2 pezas;
- manteiga - 1 colher de sopa. culler;
- cilantro - 1/2 cunca;
- caldo de verduras - 750 ml;
- sal, pementa.
Preparación
Para facer unha crema de crema, pelar o xenxibre e retalo cun ralador fino e, a continuación, botalo con crema. Poña a salsa na neveira. Retire as sementes e cáscara da cabaza, e despois corte en rodajas. As cenorias e as patacas deben ser cortadas en pequenos cubos e aneis de porro.
A sopa de cabaza con apio ten os mesmos ingredientes e o proceso de cocción. Vostede, por suposto, pode variar a sopa, engadíndolle casca de laranxa, allo e especias favoritas.
Consellos útiles
Moitos poden pensar como pode perder peso nunha sopa, se hai manteiga e crema, e o feito é que moitas substancias útiles activan a súa acción só a través de graxas, por exemplo, betacaratina.
Entra para deportes e come alimentos saudables, e entón o resultado non tardará en chegar.