Receita de cookies sinxelas pero sabrosas desde un pequeno conxunto de ingredientes dispoñibles para todos os gustos.

A receita de cookies simples pero deliciosas será dominada por cada cocinero, que é demasiado preguiceiro para xestionar pastas complexas. As formas básicas de facer delicadezas na casa poden ser infinitamente complementadas, transformando o sabor e satisfán as necesidades de gusto de todos os doces.

Como cociñar rapidamente e facilmente as cookies caseras?

Unha galleta simple é rapidamente cocida a partir dunha masa sinxela, as receitas están en todas as notas culinarias en todas as amas de casa. Non é difícil e ata moi interesante dominar regras simples para facer refrescos.

1. A iguaria máis popular que se cociña en todas as casas é unha cookie simple de shortbread. A súa receita consta de só 4 ingredientes dispoñibles: manteiga, azucre, ovos e fariña.
2. As galletas de queixo cottage son suaves e un pouco friables, pero as principais vantaxes do tratamento son un conxunto mínimo de produtos e almacenamento a longo prazo.
3. A receita de cookies máis sinxela está baseada en avea. Nesta versión, é mellor usar "Hércules" de cocción instantánea ou para moler escamas en harina.
4. Se hai un desexo de facer unha galleta de chocolate, engádese o cacao, substituíndo unha porción equivalente da fariña. Na composición, podes engadir pingas de chocolate preparadas ou azulexos picados, engádense as pezas de masa na última quenda.
5. As cookies ao forno son tradicionalmente no forno, pero algunhas opcións pódense repetir nunha tixola seca, por exemplo, o shortbread, oatmeal, xenxibre ou porco.

Shortcake - receita sinxela

As cookies "Biscoitos" son unha receita moi sinxela que non require o arrefriamento eo uso de alimentos conxelados. Para facer o suave delicado, é importante non comer en exceso no forno. A decoración é elemental: necesitas desenrolar 2 capas de masa (clásico e chocolate), engadir entre si, rolar e cortar.

Ingredientes:

• ovos - 2 pezas;
• fariña - 2 elementos;
• azucre - 150 g;
• aceite brando - 150 g;
• po de cocción;
• cacao - 1 cda. l.

Preparación

1. Frote o azucre e a manteiga, entre os ovos.
2. Engade o po de fariña, fariña, masa de amasar.
3. Divídese en 2 partes iguais, nunha para mesturar o cacao.
4. Desprázanse 2 capas, engádense, unha vez máis ben rodadas.
5. Rodar o rolo denso, envolver a película, colocar no frío durante 20 minutos.
6. Cortar o rolo en círculos non máis grosos que 1 cm.
7. Ás 15 minutos a 190 graos.

Galletas de curas - receita sinxela

As galletas de cuajada simples pódense fabricar baixo a forma das famosas "patas de ganso", pero se o tempo non permite que se moleste, simplemente pode arrincar o torniquete, cortar en porcións, rolar en azucre e cocer ata dourado. Grazas ao queixo cottage, este trato dura unha frescura e suavidade durante moito tempo, polo que se pode cociñar en grandes cantidades.

Ingredientes:

• queixo cottage - 300 g;
• manteiga - 150 g;
• fariña - 250 g;
• azucre - 100 g;
• po de cocción, vanilina;
• sal - 1 pizca.

Preparación

1. Esfregue o queixo con manteiga.
2. Verter a harina con po de asado, a vanilina, para non empezar demasiado masa densa.
3. Xerar as cookies, rodar xenerosamente en azucre.
4. Ás por 10-15 minutos a 180 grados.

Galletas de cenoria caseiras - receita sinxela

Esta receita de cookies sinxelas pero deliciosas atraerá aos amantes das delicias inusuales. Idealmente, se despois de cociñar, a cenoria se deixa fresca, moitas veces a ama de casa conxélea, se non, hai que grella as verduras no menor ralador ou percorrer un pequeno molino. En lugar de pasas, pode engadir froitos secos, froitas cristalizadas ou cortar froitos secos.

Ingredientes:

• bolo de cenoria - 1 elemento;
• azucre - 100 g;
• crema agria - 100 ml;
• fariña - 1,5-2 elementos;
• vainillina, po de asado;
• pasas - 1 puñado.

Preparación

1. Pasas de auga para suavizar (10 minutos)
2. Combina cenoria, azucre e crema agria.
3. Introduce vainilla, po de asado, pasas.
4. Engadir unha fariña para amasar non é unha masa.
5. Desenrolar unha capa de 1 cm de espesor.
6. Cortar as cookies, poñelas nunha tixola.
7. Ás unha cookie sinxela durante 20 minutos a 180 grados.

Galletas de avea - receita sinxela

A receita orixinal dunha simple pero deliciosa cookie de avea pode ser repetida por cada chef, ata un adolescente sen problemas resolverá co traballo e terá un tratamento perfecto como resultado. O segredo principal deste trato é probarlo completamente arrefriado, polo que se fará deliciosamente crujiente e desigual.

Ingredientes:

• Hércules - 300 g;
• mel - 3 culleres de sopa. l;
• pasas - 1 puñado;
• po de cocción, vanilina;
• canela - ½ cucharadita;
• kefir - 250 ml.

Preparación

1. Despeje os flocos con kefir, deixe durante 30 minutos.
2. Ingresa mel, canela, vainilla e po de cocción.
3. Deixar as pasas empapadas, revolver.
4. Coloque a cookie cunha culler, coloque unha bandeja de cocción aceitada.
5. Ás unha galiña sinxela de avea durante 35 minutos a 180 grados.

Galleta en maionesa - receita sinxela

Esta receita de cookies sinxela é coñecida pola anfitriona desde os tempos da Unión Soviética, antes de que se preparase ao desprazar a masa a través dunha moedor de carne. A delicadeza deliciosa e moderadamente suave ten un aroma agradable e a maionesa cumpre un papel vinculante e o seu sabor salado non se sente en absoluto na comida preparada. Destes ingredientes sairá toda unha bandexa de cocción de pequeno tamaño.

Ingredientes:

• maionesa - 150 g;
• azucre - 1 elemento;
• ovos - 2 pezas;
• manteiga - 150 g;
• po de cocción e azucre de vainilla;
• fariña - 2,5-3 st.

Preparación

1. Fregar o aceite con azucre.
2. Engade ovos, a continuación, a mayonesa, mézclate ben.
3. Xoga vainilla e po de cocción.
4. Engadindo fariña amassándolle a masa axustado.
5. Percorra a moedor de carne, dividindo en porcións de 5-7 cm.
6. Ás ata dourado a 180 grados.

Galletas de chocolate con cacao - receita sinxela

Unha cookie de chocolate sinxela é cocida en dous aspectos, todos os compoñentes son simplemente mesturados e formados a partir dunha masa pequena "koloboks", que no proceso de cocción esténdese un pouco e, como resultado, saen un excelente pan de xenxibre suave. A receita proposta é básica, se o desexa, a composición pode ser complementada con noces picadas, doces e café mellorando o sabor do chocolate.

Ingredientes:

• manteiga - 50 g;
• azucre - 100 g;
• fariña - 200 g;
• cacao - 50 g;
• ovo - 1 peza;
• café elaborado - 50 ml;
• po de asado.

Preparación

1. Combina café e chocolate, engade ovo e manteiga derretida.
2. Introduce o po de fariña e a fariña, amasar non masa de masa.
3. Forma as bolas, colócase nunha bandexa de cocción.
4. Ás 10-15 minutos a 190 graos.

Galletas de xenxibre - receita sinxela

Ginger - as cookies máis simples cun sabor picante agradable, a receita é moi sinxela e case sen complicaciones. A composición engádese con xenxibre seco, pero se o desexa tamén se pode usar fresco, un sabor especial engadirá a canela ea limpeza de limón. Como parte dos ingredientes indicados en po negro pementa - el desempeña un papel inusualmente picante, aínda que non achega amargura.

Ingredientes:

• fariña - 200 g;
• ovo - 1 peza;
• azucre - 1 elemento;
• canela, xenxibre - 2 culleres de sopa cada;
• pementa negra molida - ½ cucharadita;
• po de cocción;
• manteiga - 100 g;
• cáscara de limón - 2 culleres de té.

Preparación

1. Combina manteiga, azucre e ovo.
2. Mesturar separadamente a fariña, o polvo de asar, as especias.
3. Mestura as dúas mesturas, amasar a masa.
4. Forma gusanos redondeados, lixeiramente aplanados.
5. Ás 15-20 minutos a 180 grados.

Galletas simples nunha tixola

Un biscoito suave sinxelo cocido nunha tixola é o xeito máis rápido de facer un delicioso bo trato para un bebé. Esta receita axudará cando non queiras conectar o forno, especialmente no verán cando está quente. A masa prepárase a base dunha pequena receita, pero coa adición de crema de leite, de xeito que os produtos se fan máis suaves, pero seguen sendo o mesmo.

Ingredientes:

• fariña - 2 elementos;
• ovo - 1 peza;
• crema de leite - 3 culleres de sopa. l;
• azucre - 100 g;
• manteiga - 70 g;
• po de asado, vainilla.

Preparación

1. Fregar o aceite con azucre e ovo.
2. Introduce a crema de leite e o po de cocción con vanilina.
3. Engadindo fariña para amasar unha masa densa e non pegajosa.
4. Desprender a capa, cortar a forma da cookie.
5. O forno nunha tixola seca nunha calor moderada de dous lados a unha cor dourada.

Galletas con noces - receita sinxela

Poñer unhas galletas simples para o té rapidamente e deliciosamente dos produtos improvisados ​​e para diversificar o sabor das noces, o resultado gañará a todos os amantes das golosinas. Se hai un corte especial dispoñíbel, pode crear un "anel de porcas" famoso sen igual, ou facelo similar, usando cortes de diferentes tamaños: por exemplo, un vaso e un corcho dunha botella.

Ingredientes:

• fariña -2º;
• aceite - 180 g;
• azucre - 150 g;
• ovo - 1 peza;
• xema - 1 peza;
• vainilla, po de asado;
• porcas trituradas - 100 g.

Preparación

1. Combina a manteiga suave con azucre e ovo.
2. Introduza o po de cocción, a vanilina.
3. Despois de verter a fariña, amasar unha masa densa e non pegajosa.
4. Desenrolar unha capa de 1 cm de espesor.
5. Corte os aneis, graxa a xema.
6. Rodar o lado engrasado nas noces, presionando un pouco.
7. Poñer unha tixola, noces.
8. Ás 15 minutos a 200 grados.