As grosellas, ou as chamadas "uvas do norte", son un arbusto perenne con bagas únicas que, á súa vez, son un compromiso entre saborosa e útil. Despois de saber o que son as vitaminas nas grosellas, entenderás por que ata agora estas bagas son utilizadas para combater varias doenzas, pero principalmente asociadas ao tratamento alimentario, enfermidades de sangue e trastornos do conducto biliar.
Que vitaminas se atopan en groselha?
En groselha contan moitas vitaminas e micronutrientes diferentes:
- unha gran cantidade de vitamina C - uns 50 mg - non se sorprenderá de que esta substancia axude significativamente a nosa inmunidade na loita contra os arrefriados, catástrofes de gripe;
- A vitamina A ea súa provitamina, o caroteno - e este é un asistente coñecido na loita contra a ceguera nocturna;
- unha cantidade significativa de vitaminas B responsables da síntese de enerxía a partir de glicosa, actividade nerviosa, nutrición cerebral;
- Tamén en groselhas é fácil de atopar: rutina, ácidos orgánicos, fósforo, sodio, magnesio, iodo, flúor, zinc, etc.
As bagas escuras conteñen vitamina P e moita pectina, cuxa tarefa é eliminar metais pesados e exceso de compostos radioactivos do corpo humano. Unha das principais características da groselha é o fortalecemento de vasos sanguíneos fráxiles e protección contra hemorragia interna e externa.
Listado, que vitaminas contén groselhas, en ningún caso, non se pode esquecer das diferentes etapas de maduración de bagas. Alguén gusta as bagas verdes e amarelas de groselhas - teñen un alto contido de ácidos orgánicos, pero se espera un pouco e deixa que a baga sexa violeta-violeta, tamén aumentará o contido de vitamina R.
As grosellas son unha fonte de ferro , que axuda coa anemia e aumenta o nivel de eritrocitos no sangue. A composición da baga é rica en taninos. O froito maduro das groselhas conteñen serotonina, un loitador eterno con tumores no corpo, ben e, por suposto, un antidepresivo natural.