Ás veces é difícil determinar por ollo o que é máis útil: as "tops" dunha planta ou as súas raíces. No caso do perejil, este problema é especialmente relevante, xa que as súas follas se consumen con máis frecuencia e teñen un sabor agradable, ea raíz do perejil ten máis propiedades curativas. É efectivo en enfermidades do sistema dixestivo, problemas do sistema genitourinario e como restauración xeral para arrefriados e infeccións víricas. Este é o beneficio da raíz do perejil non está esgotado!
Propiedades útiles da raíz do perejil
Primeiro de todo, o uso da planta débese á gran cantidade de fibra grosa e vitaminas na composición. Isto permite o uso do produto para a prevención da maioría das enfermidades gastrointestinais, así como durante unha dieta para reducir o peso corporal. En 100 g de raíz contén só 50 kcal, mentres que a mesma cantidade de produto pode cubrir a norma diaria de vitamina C, caroteno e algúns minerais. Debido á gran cantidade de selenio, a raíz do perejil afecta favorablemente á membrana mucosa dos órganos dixestivos, estimulando a cicatrización de grietas e úlceras.
Aquí hai unha lista breve de enfermidades nas que se indica o uso diario dun medicamento con fins medicinales:
- flatulencia;
- inflamación;
- constipação;
- cólicos intestinais;
- úlceras, erosión e rachaduras;
- colecistite ;
- pancreatite;
- gastritis e moitos outros.
Non é necesario comer a raíz en forma fresca, basta utilizar 20-30 g de perexil seco, verter un vaso de auga fervendo. Use o produto mellor antes de comer.
Debido ao alto contido de taninos e aceites esenciais, a raíz do perejil pode usarse para o tratamento das enfermidades respiratorias e víricas, a tose e outras enfermidades respiratorias. As propiedades antibacterianas da raíz do perejil son moi elevadas.
O zume da raíz do perejil ten sido usado en cosmoloxía. É un medio excelente para eliminar puntos de pigmento , cicatrices de acne e pecas. É importante recordar que o perejil non se pode usar antes de saír ao sol, pode provocar unha queimadura.
¿Como se trata a raíz do perejil?
O mellor de todo, o produto mostrouse fresco, o suficiente para comer 100 g de raíz de perejil purificada por día durante 2 semanas para desfacerse por completo dos problemas básicos de saúde e fortalecer a inmunidade. Nunha forma seca, o axente tamén é bastante efectivo, pero o tempo de terapia debería aumentar polo menos dúas veces.