O puré é un prato que se introduce na dieta do bebé un dos primeiros. Un organismo infantil, afeito ao leite materno, non percibe alimentos pesados e ásperos, polo que a mellor opción para a alimentación complementaria é o puré. Hai unha gran variedade de receitas para puré para nenos. Os médicos recomendan por primeira vez darlle ao mesmo puro o mesmo puré, polo que o corpo do neno está afeito. Entón, aos poucos podes diversificar a dieta e dar ao bebé unha variedade de puré de froitas e verduras. Crese que comezar a alimentar aos nenos durante un ano segue con puré de verduras, por exemplo, a pataca ou a calabaza. Neste artigo atoparás receitas interesantes, como cociñar puré para un neno.
Receita de puré de squash para nenos
O calabacín é un dos vexetais máis hipoalergénicos. É por iso que o puré de calabacín recoméndase para os máis pequenos. Ingredientes para cociñar:
- 200 gramos de calabacín;
- 40 ml de leite materno ou fórmula de leite;
- 1 cucharadita de aceite de oliva;
- 1/2 xema de galiña (opcional).
Calabacín debe ser lavado, pelado e sementado e cortado en pequenos cubos. Despois diso, os cubos de calabacín deberían baixar a auga fervendo e cociñados durante 20 minutos. Ao cocer a auga debe ser tanto que cubra completamente as verduras.
Calabacín cocido debe ser arrefriado, reixa e engadir aceite de oliva, leite e xema. Mestura ben a mestura. ¡Puree está listo!
Puré de verduras a partir de cabaza e patacas para nenos menores de un ano
O puré dunha cabaza resulta moi doce e, polo tanto, os nenos cói-lo con especial pracer. Ingredientes para puré de patacas:
- 80 gramos de patacas;
- 80 gramos de cabaza;
- 50 ml de leite materno ou fórmula de leite;
- 1/2 cucharadita de manteiga.
A cabaza e as patacas deben ser lavadas e peladas completamente. A calabaza tamén debe ser limpo de sementes. Despois diso, as verduras deben ser cortadas en cubos e mergúllanse en auga fervendo para que a auga cobre por completo. As verduras deben ser cocidas ata que estean cocidas.
Preparar as patacas e as cabazas deben arrefriarse, moer nunha batidora (ou mash) e engadirlles leite e manteiga. Despois diso, toda a mestura debe ser mesturada ben. Puré delicioso para o bebé está listo!
Receita de puré de mazá para nenos
Para preparar puré de mazá para nenos, necesitas 1 mazá, unha pota pequena e 2 vasos de auga. A mazá debe ser lavada, pelada, colocada nunha tixola e vertida con auga para que cubra completamente a froita. A mazá debe ser cocida ata que estea suave, logo se arrefríe e reixa. Á mazá ralada, engade 2 culleres de sopa de auga, na que foi cocida e mestura as patacas.
O puré de mazás é sumamente útil para nenos. Moitas nais prefiren cociñar o puré de mazá para os nenos durante o inverno. Para iso, cociñáronse 1 quilogramo de mazás peladas e sementadas ata que estivesen listas, amasadas e engadíronlles 100 gramos de azucre e 100 ml de crema. A mestura resultante nuevamente
O puré de froitas e verduras para nenos de ata un ano é un prato importante e útil. Cocido con produtos naturais, a puré de patacas proporciona ao corpo dos nenos todas as vitaminas e microelementos necesarios.
A partir de 8 meses, os bebés poden recibir puros de carne especiais. O puré de carne para nenos menores de un ano prepárase só a partir de carne magra, despois dun ano os nenos poden gradualmente dar porco. A carne debe ser cortada en anacos pequenos, cociña ata que estea cocida e pase 2-3 veces a través dunha moedor de carne. Despois diso, cómpre engadir o caldo (por 100 gramos de carne de 25 ml de caldo) e manteiga (1/2 cucharadita). O puré pode ser lixeiramente salgado e mesturado a fondo.
Os puré de verduras, froitas, carne e sopa para nenos cociñados na casa son moito máis útiles que calquera alimento para bebés adquiridos na tenda.