E sabías que para preparar unha torta sabrosa, non hai que gastar moito tempo preparando o recheo e a masa. Deliciosas tortas caseiras poden facerse en tan só 30 minutos. Contarémosche como preparar unha torta perezosa con repolo - un prato ideal para unha cea familiar.
Pastel perezoso sobre kefir con repolo
Ingredientes:
- kefir - 300 ml;
- ovo - 2 pezas;
- col branca - 200 g;
- comida de sosa - pinch;
- fariña - 2 elementos;
- manteiga - 50 g;
- noz moscada - a gusto;
- especias.
Preparación
Procesamos o repolo, afiamos e languidecen nunha tixola, engadindo unha porción de aceite cremoso. Entón bota a noz moscada e saltease. Chefir bate cos ovos, coloque sal, sosa e fariña de trigo. Mesturamos a masa líquida e faino a un lado. En forma de distribuír o recheo, distribuílo uniformemente e encher todo coa mestura de fariña. Enviamos un pastel preguiceiro rápido con repolo ao forno e hornece a unha cor dourada a unha temperatura de 200 grados.
Pastel perezoso exuberante con repolo
Ingredientes:
- col branca - 500 g;
- crema agria - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- ovo - 2 pezas;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- especias;
- manteiga.
Preparación
Rebancha de repolo, coloque nunha tixola, coloque un pouco de auga filtrada, cubra a tapa e leve uns 15 minutos. A continuación, engade sal a gusto, coloque un anaco de manteiga e fríea, mexendo ata dourado a lume medio. Nun bol, combine a fariña con crema de leite, conduza nos ovos, tire o po de cocción e sal. Todos mesturan coidadosamente. Cortar a col un pouco e poñela na masa preparada. Para un prato de cocción, espérallo con manteiga, despeje a masa preparada e asar o bolo nun forno precalentado durante 40 minutos.
Pastel perezoso con repolo "Non hai máis rápido"
Ingredientes:
- po de asado - 2 culleres de té;
- ovo - 2 pezas;
- crema agria - 200 g;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 1 elemento;
- especias.
Para o recheo:
- ovo - 3 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- col - 0.5 garfo.
Preparación
Comezamos a cociñar o pastel do recheo. Para iso, tomamos repolo, lavámolo e shinkoo. Limpemos o bulbo, cortámolo suavemente e engádeo á col. Pasa as verduras nunha tixola a lume baixo por 40 minutos, mexendo ocasionalmente. A continuación, engade sal a gusto, bota o eneldo e elimínalo do prato. Os ovos cavan duros fervidos, limpas e cortados en cubos pequenos. Mezclamos todos os compoñentes do recheo e procedemos ao amasado da masa. Os ovos batan con crema agria, póñense maionesa, espolvorear a fariña con po de cocción e estenden parte da mestura no fondo do molde. A continuación, repartir uniformemente o recheo e verter a masa restante. Enviamos o bolo ao forno e cociña ata que quede marrón.
Pastel perezoso con repolo nun multivariante
Ingredientes:
- Col de Pequín - 500 g;
- bulbo - 1 peza;
- ovo - 3 pezas;
- ovo - 3 pezas;
- leite fermentado - 70 ml;
- fariña - 100 g;
- azucre - 1 cucharadita;
- po de asado - 1,5 culler de sopa.
Preparación
Limpar a lámpada, cortala a acidez e pasala sobre aceite vexetal. Sacamos repolo cun coitelo afiado, engádenos un pouco de sal e amasámolo coas mans. A continuación, engade a cebola frita e mestura. Nunha tigela profunda separada, bata os ovos con ryazhenka, engade a fariña, infunde o kefir e arroxa azucre e po de asado. A continuación, mestura a repolo coa masa e colócaa nun vaso engadido de multivarka. Pecha a tapa do dispositivo, engada o programa "Baking" na pantalla e espera exactamente 60 minutos. Despois do sinal de son, déixeo por dentro e entre 10 e 15 minutos, e despois leváseo suavemente e servilo á mesa, cortando en anacos.