Pastel de flop

Se queres algo sabroso para o té e, por moito tempo, a relutante en relutante, as nosas receitas virán nun momento oportuno. Ao final, preparar unha torta con mazá, peras ou calquera outra froita é rápida e sinxela, pero o resultado supera todas as expectativas.

Pívot en capas con mazás - receita

Ingredientes:

• repostería ready-made - 0.5 kg;
• azucre en po - 100 g;
• mazás doce e azedo - 1 kg;
• manteiga - 150 g;
• canela molida - pinch.

Preparación

Cortar as mazás en rodajas. Nunha tixola, funda 100 g de manteiga, engade o azucre en po e, mexendo, leveo nun pequeno lume ata que se disuelva. Entón derramamos as rodajas de mazá preparadas e caramelizámolas en pequeno lume (deberían facerse cor dourada). Coa manteca restante, engrasa o prato de cocción, estende as mazás e cobre cunha masa en capas, presionándoo ligeramente ao bordo. No centro da proba, faga un pequeno burato para evaporar o exceso de humidade. Pon o formulario nun forno quente, Calefacción a unha temperatura de 120 graos e logo a unha temperatura de 180-200 graos. Ás por 25-30 minutos. Retiremos a torta preparada do forno e inmediatamente, aínda quente, cámbiala a un prato cun diámetro maior que o prato. Así, a masa está na parte inferior e as mazás están na parte superior. A tarta de mazá está lista, podes servir de quente á mesa. Prácticamente tat-taten ...

Piña torta

Ingredientes:

• piña enlatada - 1 lata;
• azucre - 2 cuncas;
• ovos - 5 pezas;
• manteiga - 4 culleres de sopa. culleres;
• fariña - 2.5 vasos;
• po de cocción - 1 colher de sopa. culler;
• Vanillina - 1 cucharadita.

Preparación

No prato de cocción, primeiro preparamos o caramelo: disolver a manteiga nun pequeno lume, logo vacia 1 cunca de azucre e, revolviendo constantemente, trae a mestura a unha cor dourada. Círculos de ananás espallados con caramelo desde arriba. Para a masa, bata os ovos con vainilina, a continuación, engade lentamente azucre e fariña con po de cocción. Encha as piñas e cocer a unha temperatura de 180 graos por aproximadamente media hora.

Pastel de flop con peras

Ingredientes:

• fariña - 200 g;
• ovos - 1 peza;
• manteiga - 120 g;
• auga - 2 culleres de sopa. culleres;
• azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
• sal - unha pitada;
• mel - 2 culleres de sopa. culleres;
• peras - 2 pezas.

Preparación

A manteiga fría (80 g) é cortada con fariña e sal. A continuación, engade o ovo e auga fría, amasar a masa, rolar colóquea nun recipiente e limpa na heladera durante 30 minutos. Neste momento, no prato de cocción do resto do azucre de manteiga de manteiga, o mel de caramelo cocido ata dourado. Poñemos rodajas de pera nel. Levamos a masa da neveira e colócaa nunha capa un pouco máis grande que o tamaño do molde. Divulgámoslla desde arriba e xiramos os bordos. Ás 200 graos por uns 30 minutos. A continuación, elimínaa, deixe ferver durante 5 minutos, cubra o prato cun prato e cámbialo. Bolo de pera: un nabo adóitallo a gusto e servilo á mesa. Teña un bo té.

Usando unha das receitas anteriores, tamén se pode facer unha ameixa, un palla de pexego .