O kiwi é unha froita que contén moitas vitaminas: ten unha gran dose de vitamina C, moita magnesio, fósforo, ferro e mesmo calcio. Esta froita milagrosa recoméndase ser consumida en grandes cantidades por persoas con presión arterial elevada, debido ao potasio contido nel. Comendo polo menos un kiwi por día, unha persoa está dotada dunha ingesta diaria de vitamina C (o seu kiwi é máis que nas laranxas), o que fortalece o sistema inmunitario e funciona ben no corazón. Ademais de todo isto, a vitamina C axuda a unha persoa a evitar o estrés grave e non danar o sistema nervioso.
O kiwi se pode comer non só fresco, pero tamén se usa para cociñar ensaladas e ata cociñar cun marmelada de vitamina. "Como podes facer mermelada de kiwi?", Pregúntalle. É moi sinxelo! Abaixo amósanse algunhas receitas interesantes e sinxelas para cociñar mermelada de kiwi. Tenta facelo e ver por ti mesmo o delicioso que é.
Mermelada de Kiwi
Ingredientes:
- kiwi - 1,5 kg;
- azucre - 1 kg;
- zume de limón - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Como podes comezar a facer mermelada de kiwi? Tome os froitos do kiwi, coidadosamente o meu auga corrente, limpa-los da casca e corte a polpa de froita en pequenos cubos. A continuación, coloque os nunha pota, espremea o zume de limón e mestura ben. Cociña a lume baixo, mexendo sempre, ata que a carne estea fervida. A continuación, enchemos o kiwi co azucre, mestúralle nuevamente, levamos a mestura de froita a cocer durante uns 15 minutos. Entón vemos a mermelada do kiwi ao frasco para unha mostra, eo resto vese sobre frascos estériles e enrolado con tapas.
Kiwi jam no multivariante
Ingredientes:
- froita kiwi - 5 pezas;
- mazá (vermello) - 1 peza;
- azucre - 0,5 elementos;
- zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Froitas O kiwi é meu, cuidadosamente pelado da casca e cortado en anacos pequenos. A continuación, tome unha mazá vermella grande, corte a casca, elimine coidadosamente o núcleo e corte en pequenos cubos. Transfire o kiwi e a mazá cortados nunha pota de multivárrago, engade azucre, zume de limón e mestura ben. Fixemos o modo "Varka" e cociñamos a potencia máxima durante uns 15 minutos. Agardamos ata que o marmelada se arrefríe, vértese nun fermoso piano e sirva sobremesa para o té.
Kiwi e mermelada de bananas
Ingredientes:
- mazás - 0, 5 kg;
- kiwi - 0, 5 kg;
- bananas - 300 g;
- azucre - 1 elemento;
- zume de limón - ao gusto.
Preparación
Como preparar unha deliciosa mermelada de kiwi e bananas? Primeiro necesitamos procesar todos os froitos. Para iso, tomamos as mazás, as minas, cortando a casca, eliminando o núcleo e cortado en pequenos cubos. A continuación, o meu kiwi, limpo e cortado en anacos pequenos. Os bananas son pelados, finamente picados e engadidos a kiwi e mazás.
A mestura de froitas resultante é vertida con auga fervida e ponse a cociñar sobre un incendio débil. O ideal é que o cocido estea cocido por 3 días 4 veces ao día, ata que quede escuro e non se espese correctamente. A iguaria preparada almacénase mellor en frascos estériles, enrollados con fundas metálicas.
Jam de kiwi e limóns
Ingredientes:
- kiwi - 1 kg;
- limón - 2 pezas;
- auga 100 ml;
- azucre - 800 g.
Preparación
As miñas limóns e cortado en rodajas finas. Poñémola no fondo da tixola, enchela con auga, engade 100 g de azucre e ferva a lume baixo por uns 10 minutos. Nesta ocasión limparemos o kiwi da casca, tamén corremos en círculos e poñerémola nunha tixola cun limón. Agregue todo o azucre restante, mézclate ben e ferva. Unha vez que a mermelada ferve, desprázase en pratos de cerámica e déixaa á noite a temperatura ambiente.
Ao día seguinte, volve a verter a mermelada nunha cacerolita, fervela e cociña durante 20 minutos. Derramamos as latas estériles e deixámolo arrefriar. Logo pechamos os frascos con tapas e colócanos nun lugar escuro.