A lentil refírese aos feixóns, contén moitas vitaminas B e outras substancias útiles. Desde este produto podes cociñar moitos deliciosos pratos. Neste artigo imos contarche como preparar a lenteja nun multivariante.
Mingau de lentellas no multivariante
Ingredientes:
- lentellas marróns - 2 vasos múltiples;
- auga - 3 multistans;
- cebola - 1 pc;
- allo - 2-3 dentes;
- sal a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Os pratos de lentellas nunha cociña multivariante son un pracer; non é necesario embebalo de antemán. Só enxágüe, coloque nunha cacerola e vese na auga. Picar o allo, poñelo á lenteja e pecha o multivárrago. No modo "Buckwheat", cocemos 30 minutos. Se o desexa, pode fritir a cebola esmagada en aceite vexetal e mesturar o asado co mingau acabado de lentellas .
A receita de lentellas con carne nun multivariante
Ingredientes:
- pulpa de porco - 300 g;
- lentellas vermellas - 1 vaso;
- cenorias - 1 peza;
- salsa de tomate - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- auga - 2 cuncas;
- sal, especias - a gusto.
Preparación
As cenorias tres nun gran ralador ou nun ralador para as cenorias en coreano, a carne cortada en anacos pequenos. Na cunca do multivarka, poñemos carne, cenoria, lavado de lentejas, salsa de tomate e crema de leite, mestúranse ben, verteo en auga. No modo "Quenching", preparámonos 1 hora e 30 minutos. Lentejas con carne no multivarquet está listo, colóquea inmediatamente en platos e serva á mesa.
Lentejas con verduras nun multivariante
Ingredientes:
- lentellas - 2 multistans;
- auga - 4 multistas;
- cebola - 1 peza;
- remolacha - 1 pc;
- cenorias - 1 peza;
- sal, especias - a gusto;
- aceite vexetal.
Preparación
Zanahorias e remolacha tres nun gran ralador, cebolas cortadas en cubos. Na tixola do multivarka despeje o aceite vexetal, expón as verduras e cociña no modo "fritas" durante 7 minutos. Enxágüe as lentellas, colóquea nas verduras e mestura. Solim, engade temperado ao gusto e vese na auga. Ben, todo está mesturado e no modo de "boiling express" preparamos 40 minutos. Se non existe devandito programa, cocemos no modo "trigo mouro". As lentejas con verduras atópanse servidas á mesa de forma quente.
Como cociñar sopa de lentellas nun multivariante?
Ingredientes:
- lentellas - 1 multistaque;
- patacas - 3 pezas;
- cenorias - 1 peza;
- cebola - 1 pc;
- allo - 2 dentes;
- caldo - 1 litro;
- folla de loureiro, sal, grelos de coriandro - a gusto.
Preparación
Patacas cortadas en cubos, cebolas picadas finas, cenorias tres nun ralador. Na tixola do multivarka despeje o aceite vexetal, coloque as cebolas e fríea no modo "Baking" durante 5 minutos. A continuación, engade as zanahorias e cociña no mesmo modo durante 10 minutos.
Despois diso, na pota do multivarka espallamos as patacas en rodajas, lavamos as lentejas e mesturamos ben. Despeje auga ou caldo, engade sal, especias e follas de loureiro a gusto. No modo "Quenching", preparámonos 1 hora. Durante uns 5 minutos antes do final do proceso de cocción, engádenos a sopa o cilantro esmagado e o allo que pasan pola prensa.
Lentejas con pollo nun multivariado
Ingredientes:
- lentellas verdes - 1 vaso;
- lentellas vermellas - 0,5 cuncas;
- filete de pollo - 700 g;
- cenorias - 300 g;
- un tomate grande - 1 pc;
- pementa doce - 1 peza;
- auga - 3 cuncas;
- cebolas verdes - 1 rama;
- eneldo - 30 g;
- sal, especias - a gusto;
- aceite vexetal - 30 ml.
Preparación
As cenorias son limpas e tres nun gran ralador. Pollo cortado en pequenos anacos. Despeñamos o aceite vexetal na copa do multivarka, espallou as zanahorias e cociña por 10 minutos no modo "Fritas" ou "Forno". Entón espallamos os anacos de polo e cociña ata que cambie de cor, é dicir, volverá branco. Para enrojecer non é necesario traelo. Engade a pementa cortada e tomate, mézcleche e cociña por outros 10 minutos, a continuación, espese as lentellas lavadas, engade sal e especias ao gusto e cociña no modo "Plov". Lentejas preparadas con polo asperxadas con cebola verde picada e eneldo.