O fungo Kefir, colocado no leite, convértese nunha bebida útil e saborosa, que se usa para tratar unha gran cantidade de enfermidades graves. Ademais, esta ferramenta pode usarse con fins cosméticos e culinarios. É por iso que as preguntas sobre os beneficios e os perigos do fungo kefir e como usalo son relevantes e de interese para moitos.
Como usar o fungo Kefir e como coidar del?
O uso de fungos kefíricos non é difícil. Para preparar iogur, hai que botar 2 cucharaditas de cogomelo con 250 mililitros de leite e cubrir con gasa. Despois de 24 horas a bebida estará lista. Agora é mellor forzar e verter noutro frasco. O cogumelo de Kefir é importante para aclarar ben e engadir unha nova porción de leite.
Falando sobre o tipo de leite que se debe usar para o fungo kefir, preferentemente a casa, e se está na tenda, non só o almacenamento a longo prazo. Coidar de fungos kefir debe ser moi coidadoso, xa que pode perder as súas calidades útiles e morrer.
Que útil é o fungo kefir?
O Kefir, cocido con cogumelos, en comparación co habitual kefir, é moito máis útil. Isto débese ao feito de que a bebida obtense por ácido láctico e por fermentación alcohólica que se producen simultaneamente.
O kefir é moi útil debido a lacto e bifidobacterias, encimas, proteínas, vitaminas A , D, PP, grupo B, ácido fólico, calcio, iodo, ferro e outras substancias útiles na súa composición. Esta bebida ten innegables beneficios na presenza de enfermidades do estómago e intestinos. As sustancias que compoñen a súa composición teñen efectos antiinflamatorios e cicatrizantes e, polo tanto, kefir axuda a desfacerse de gastrite, úlceras de estómago e colite. Debido ao efecto colerético e espasmolítico, o kefir promove a disolución de pedras na vesícula biliar e os riles.
Único feno kefir para persoas que queren perder peso. Co uso regular da bebida, non só se normaliza a dixestión, senón que o corpo é limpo de toxinas e toxinas. Ademais, kefir é unha ferramenta excelente para evitar o xurdimento da deficiencia de vitaminas.
Kefir é rico en vitaminas do grupo B, polo que axuda a afrontar enfermidades do sistema nervioso. Axuda a mellorar a eficiencia, a memoria, a atención ea normalización da "vixilia do sono". A bebida mellora o funcionamento do sistema cardiovascular e reduce o risco de aterosclerose.
Recoméndase consumir kefir a persoas con diabetes mellitus dependentes da insulina , xa que ten a capacidade de normalizar perfectamente os niveis de azucre no sangue. Tamén axuda a eliminar as enfermidades infecciosas e os problemas renales.
Non menos útil é o iogur cando se usa externamente para a pel, branqueándolo, normalizando o seu equilibrio de graxa, suavizando engurras pequenas e eliminando puntos de pigmento. Para fortalecer o cabelo e curar a calvície, é necesario facer máscaras baseadas nesta bebida. Isto é especialmente verdadeiro no inverno.
Co obxectivo de mellorar o corpo e previr enfermidades, cómpre beber un vaso de bebida diariamente. Para o tratamento de calquera
Dano do fungo kefir
Daño do fungo kefir é posible coa intolerancia individual do corpo de produtos lácteos. Ademais, absterse de consumir kefir é necesario durante o período de toma de medicamentos. As persoas que teñen unha maior acidez no estómago, é mellor dar preferencia á bebida, preparada sen máis de 12 horas.