As ensaladas son os pratos máis populares que se poden servir para xantar, cear e almorzar , así como na mesa festiva. Se queres desfacerse do exceso de peso, vale a pena incluír no menú ensaladas deliciosas sobre produtos simples. Prepáranse moi rápido, sen requirir habilidades especiais para cociñar.
Ensalada a base de laranxa baixa en calorías a partir de alimentos sinxelos
Este delicioso prato cunha nota refrescante de cítricos é apto para calquera comida. O valor enerxético desta ensalada é de só 40 kcal.
Ingredientes:
- tallo de apio - 6 pezas;
- laranxa - 4 pezas;
- tomates - 0,5 kg;
- cebolas vermellas - 1 pc;
- allo - 2 franxas;
- aceite, especias e herbas.
Preparación
Pelar a cebola eo allo, e picar o apio cun cubo medio, eliminando a casca. Cunha casca de laranxa e cortar os lóbulos de filete, é dicir, sen unha película. Cortar os tomates en rodajas, centrándose nas pezas acabadas de laranxa. Lavar o perejil picado finamente, e mesturalo con outros alimentos preparados. Queda só para poñer especias e manteiga. Mesturar, deixar por 10 minutos. insistir e servir.
Receita para unha ensalada de luz quente a partir de comidas simples
Pódese preparar un prato sinxelo a partir de pementa doce, que pode cocer, o que fará que o sabor orixinal das verduras. O pementa pode ser cocido non só no forno, senón tamén nun lume aberto, que engadirá piquancy extra.
Ingredientes:
- Pimienta búlgara - 12 pezas;
- aceite de oliva - 155 ml;
- follas de albahaca - 125 g;
- vinagre de mazá - 50 ml;
- allo - 8 lóbulos;
- azucre granulado - 1 colher de sopa. culler;
- perexil e especias.
Preparación
Lavar a pimienta, dividir a metade e eliminar as sementes do interior. Lubrímaos con aceite, agregue e coloque unha tixola. Envía ao forno, que debe ser precalentado a 180 graos. O seguinte paso é eliminar a casca e cortar en rodajas. Engade verduras picadas, pasa pola prensa de allo, así como manteiga e vinagre. Mesturar, probar e poñer sal con pimienta a gusto. Podes servir a ensalada cálida, pero tamén podes deixar un intre para insistir.
Ensalada de produtos simples con noces
Este prato ten un sabor bastante rico e brillante. É ideal tanto para un menú regular como para unha festa.
Ingredientes:
- tomates - 2 pezas;
- espinaca triturada - 4 elementos;
- Piñóns - 1 cda. culler;
- queixo de cabra - 70 g;
- zume de limón - 10 g;
- Vinagre de mazá - 35 g;
- aceite - 5 g;
- sal e pementa.
Preparación
Comecemos cun aderezo, polo que paga a pena mesturar o zume de limón e o vinagre e, a continuación, colocar a manteiga e bater todo o pozo. Aínda puxo sal e pimienta a gusto. Na tixola, ponse as espinacas trituradas e, a continuación, os cubos de queixo. Os tomates poden ser cortados en cubos ou rebanadas, todo depende do tamaño. Despeje o aderezo e mestura suavemente todo. As noces un pouco de fritura nunha tixola seca para abrir a súa fragrancia.
Receita de ensalada a partir de produtos simples
Ofrecemos un prato máis orixinal, que combina productos banales a primeira vista, pero o resultado agradará a moitas persoas co seu gusto.
Ingredientes:
- grans de millo - 2,5 elementos;
- cereza - 2 elementos;
- Aguacate - 0,5 pzas;
- cebolas vermellas - 0.5 pezas;
- aceite de oliva - 35 g;
- zume de limón - 20 g;
- cilantro picado, sal e pementa.
Preparación
Esta ensalada de baixo contido calórico a partir de produtos sinxelos prepárase de xeito rápido e sinxelo. Para facer o aderezo, mestura a manteiga, zume de cítricos, cilantro picado, sal e pementa. Despeje nun bol e coloque o millo, aguacate , aneis de cebola e cortado en catro partes de cereixa. Todos mesturan e serven.