Queres facer unha ensalada sabrosa, rápida e fácil, pero non sei cal? A continuación, deixe a súa elección nunha ensalada de caranguexo con pepino. A receita para a súa preparación é bastante sinxela, todos os ingredientes están dispoñibles para todos e leva un pouco de tempo. Consideremos como preparar unha ensalada con varas de cangrexo e pepino.
Receita para ensalada de caranguejo con pepino
Ingredientes:
- varas de caranguexo - 200 g;
- eneldo - 50 g;
- ovo de polo - 3 pezas;
- cebolas verdes - se o desexa;
- sal a gusto;
- maionesa - 100 ml;
- pepinos - 1 pc.
Preparación
Os bastóns de cangrexos descongeláronse e se cortan en pequenos cubos. O pepino fresco é pelado e despois esfregallo nun gran ralador. Ovos ferventes, fríos, limpos a partir da cuncha e picados finamente. Todos os ingredientes preparados mestúranse nun recipiente profundo, engade eneldo picado e cebola verde.
Ensalada de sal ao gusto e encher todo con maionesa, mesturar ben. Poñemos o prato acabado nun prato e compactámolo nun anel metálico, colócao na heladera durante 30 minutos.
Retire coidadosamente o anel e serve unha ensalada arrefriada á mesa, decorando con frechas unha cebola verde fresca.
Receita de ensalada con varas de cangrexo, millo e pepino
Ingredientes:
- palitos de cangrexo - 250 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- ovo - 4 pezas;
- Col chinesa - 200 g;
- millo enlatado - 200 g;
- maionesa - 4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Palitos de caranguexo cortados en cubos. En vinagre meu pepino, cortado en tiras finas. Col chinesa lavada e finamente triturada. Os ovos ferver duro, limpo e tres nun gran ralador. Con millo enlatado, drene suavemente toda a auga. Poñemos varas de cangrexo, pepinos, ovos, repolo e millo en conserva a partir dunha lata na ensaladera. Mestura suavemente todo. Inmediatamente antes de servir, ponse un pouco de maionesa e mestúrache nuevamente, decorado con herbas frescas.
Receita para ensalada de caranguejo con pepino fresco e chícharos verdes
Ingredientes:
- chícharos verdes - 100 g;
- varas de caranguexo - 200 g;
- cebolas verdes - 50 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- maionesa - para repostar;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Pepino fresco e os meus verdes, secos e moi picados. O caranguexo segue mollo. Con chícharos verdes, drenar todo o líquido. Mestura todos os ingredientes nunha tixola, sal a gusto e séntese con maionesa. Mesturar e servir á táboa.
Se es un gran admirador de palitos de cangrexo, podes cociñar un par de pratos deliciosos: ensalada "Estrela de mar" e ensalada "White Night" .