O peito de polo é unha carne sa, dietética e sabrosa, que, cando está debidamente preparada, serve mellor para diferentes ensaladas.
Ensalada dietética con pechuga de pollo
Ingredientes:
- filete de peito de polo - 300 g;
- aceite de oliva - 100 ml;
- laranxa - 2 pezas;
- pepino - 1 peza;
- Col chinesa - 1 garfo.
Para reabastecimiento de combustible:
- zume de laranxa;
- Vinagre de viño - 2 culleres de sopa. culleres;
- mostaza - 1 cucharadita;
- especias.
Preparación
Filete de peito de polo cortado en cubos, espolvorear con especias e frite ata que se cociña a lume intenso. Cortar a repolo finamente e amasarla levemente coas mans. Rebanadas de pepino en rodajas, limpa as laranxas da casca, divídese en rodajas, elimine a folla delas, espremer uns cantos zumes de lóbulos e cortar a carne en rodajas. Para adobo combina o zume de laranxa coa mostaza, o vinagre e as especias. Todos os ingredientes da ensalada son combinados nunha tixela e mesturados.
Receita de ensalada con peito de polo
Ingredientes:
- peito de polo - 500 g;
- queixo de variedades duras - 150 g;
- tomate - 3 pezas;
- beans enlatados vermellos - 1 can;
- croutons de centeo;
- follas de leituga;
- maionesa - para repostar.
Preparación
As follas de leituga son lavadas, drenadas e picadas finamente. Os tomates son meus, limpo cunha toalla e coréronse en cubos e o queixo fregarase nunha pequena plancha. O peito de polo é procesado, cortado en rodajas e rapidamente frito ata que estea listo, condimentando a carne a gusto con especias. Despois diso, combinaremos o peito arrefriado co resto dos produtos, enchemos a ensalada con maionesa, mestura e arriba con migas de centeo.
César ensalada con pechuga de pollo
Ingredientes:
- Bacon - 250 g;
- Filete de peito de pollo - 4 pezas;
- pan branco - 4 rodajas;
- aguacates - 2 pezas;
- allo - 1 dente;
- aderezo de ensalada.
Preparación
Cortar polo peito en anacos medios, frotalo con especias, espárcase sobre o papel de asar nunha tixola, espolvorear co tocino picado e cocer ao forno no modo Grill por exactamente 15 minutos. Esta vez sacudindo os cubos de pan, poñémolo noutra tixola, espolvorear o allo e as especias espremidas pola prensa, espolvorear con aceite de oliva e asar ata que estean tiernas. Avocado cortado pola metade, elimina a pedra, talla a pulpa e mézcase suavemente con touciño, peito de polo e croutons. Distribuímos a ensalada preparada a partir de peitos de pollo en pratos e botémonos con aderezo.
Ensalada deliciosa con pechuga de pollo
Ingredientes:
- Col de Pequín - 300 g;
- ovo - 4 pezas;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- bulbo - 1 peza;
- peito de polo - 1 pc;
- maionesa;
- vinagre - 0,5 cucharadita de sopa.
Preparación
A repolo ralentiza e os ovos ferveran e arrefríanse. Os pepinos cortados en pequenos cubos, cociñamos o peito ata que estean cocidos en auga salgada e só teñan moenda. O bulbo é limpo, cortado en medio aneis, espolvoreado con vinagre e vertido con auga fervente durante 5 minutos. A continuación, combine todos os ingredientes nunha tixela, estaqueza con maionesa, mestura e serve ensalada con peito de polo cocido sobre a mesa.
Ensalada con pechuga de pollo e piña
Ingredientes:
- peito de polo - 1 pc;
- piñas - 1 pote;
- noces peladas - 0,5 elementos;
- maionesa - para repostar.
Preparación
O peito é fervido, arrefriado e esmagado en cubos. Cortar pequenos anacos, noces e combinar todos os ingredientes nunha tigela. Sazonar a ensalada con maionesa, mesturar e servir.
Ensalada con pechuga de pollo, champiñones e queixo
Ingredientes:
- filete de peitos de polo - 500 g;
- bulbo - 2 pezas;
- champignons frescos - 300 g;
- queixo - 100 g;
- maionesa - 100 ml.
Preparación
Os peitos de polo son fervidos e picados finamente. Limpemos a cebola, peza os semicírculos e fríea sobre o aceite xunto cos cogomelos. Agora conectamos todos os ingredientes nunha ensaladera, espolvorear con queixo ralado, sazonar a ensalada con cogomelos e peito de polo con maionesa e mesturar.