O kvass caseiro é unha bebida eslava popular que non só é saborosa, senón tamén útil. Cociñar é moi sinxelo e a composición inclúe ingredientes accesibles e baratos. Entendendo se o kvass doméstico é útil, estará seguro de que só precisa coñecer a súa receita. Nótese a variedade de bebidas.
¿É útil o kvass doméstico?
O efecto principal da bebida débese ao mecanismo de acción dos fungos do fermento no corpo e vale a pena notar que afectan o funcionamento de todos os principais sistemas e órganos internos.
Do que o kvass de pan para un organismo é útil:
- O contido calórico desta bebida é pequeno, polo que en 100 g contén só 27 calorías. Ao mesmo tempo, kvass permítelle sentir saturación. Este valor permítelle consumilo a persoas que están observando o seu peso.
- Promueve a aceleración do metabolismo, así como axuda a que outros alimentos digiren máis rápido e completo.
- Falando sobre a utilidade do kvass caseiro no pan, non se pode notar o seu efecto positivo no fortalecemento da inmunidade. Isto é debido á influencia das bacterias fermentadas no traballo do estómago.
- Existe unha normalización do sistema dixestivo e unha bebida acelera a saída da materia fecal.
- As propiedades útiles de kvass doméstico débense á presenza de vitaminas B, que contribúen ao fortalecemento do sistema nervioso. Ademais, estas substancias son necesarias
por circulación sanguínea e por ollos. - Incluídos nos ácidos orgánicos, contribúen á destrución das células doentes, o que axuda a reducir o risco de cancro.
- Afecta favorablemente ao kvass doméstico no sistema cardiovascular, xa que os fungos de léveda contribúen á eliminación do colesterol nocivo do sangue e aumentan a elasticidade dos vasos sanguíneos e fortalecen o corazón.
- Incluso un vaso de bebida obterá un impulso de enerxía e aforraralle da calor.