Un pastel con mazá de iogur é unha boa axuda para a ama de casa, que non lle gusta un longo latexo coa masa, ou cando precisa rapidamente descubrir un delicioso regalo para o té. As opcións para tal iguaria son incribles, todos poden elixir o que se adapte ao seu gusto e desexo.
¿Como cociñar unha torta con mazá en iogur?
A masa de iogur para a torta de mazá pode ser completamente diferente: area, levadura, xelea, o sabor da delicadeza non será similar a outra cousa, e os produtos, por regra xeral, non necesitan moito para facer cada variante de cocción.
- O pastel máis rápido con mazás en kefir - vertiente, esta opción dominará todos os cociñeiros-afeccionados. O recheo é froito, cortado en rodajas ou cubos, se o desexa, engádese canela.
- Charlotte nunha base de leite azedo - unha versión de cocción para perezoso, a torta sae exuberante, porosa, e o recheo colócase no fondo do molde e vese na masa.
- A masa de fermentación en kefir resultará exuberante, se hai dúbida no poder de levedade do levedo, pode engadir o po de cocción á composición. Para o uso de recheo como froita fresca e mermelada, mermelada ou mermelada de mazás.
- A torta deliciosa con mazá de kefir e margarina é unha boa variedade de delicadeza de area, a diferenza da versión clásica, a base deixará máis suave e durante moito tempo permanecerá fresca.
- No recheo pódense engadir outras froitas, bagas, noces.
- O recheo pódese facer máis delicioso se as rodajas de mazá fritan nunha tixola durante 10 minutos coa adición de vanilina, canela, azucre (mel) e noces.
Torta de Jellied con mazás en iogur
A torta de marmelada de iogur de Apple é unha versión clásica do tratamento, que se prepara en tan só 40 minutos, tendo en conta o tempo para preparar a proba. As froitas deben ser usadas amargo, non moi jugosas, na masa, se quere engadir unha culler de ralladura de limón, dará un sabor especial e aroma á delicadeza listo.
Ingredientes:
- kefir - 250 ml;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 150 g;
- aceite brando - 100 g;
- fariña - 300 g;
- cáscara de limón - 1 cda. l;
- vainillina, po de asado;
- canela - 1 colher de chá;
- mazás - 2 pezas.
Preparación
- Cortar as mazás en cubos, espolvorear con canela.
- Bata os ovos con azucre, lanza o ronquido, a vanillina e o po de cocción.
- Introduza un aceite brando, seguido de fariña. A masa debe ser líquida.
- Despeje a metade da masa nunha forma oleosa. Separe o recheo, Despeje o resto da base.
- Ás un pastel con mazás de iogur durante 25 minutos a 190.
Pota Charlotte sobre iogur con mazás - receita
A famosa tarta de charlotte con mazá de iogur é unha boa e rápida opción de cociñar o seu favorito. O ingrediente do leite azedo non necesita moito en absoluto, só para agregar esplendor ao pastel. Froita cortada en rodajas finas, espalladas no fondo do molde, espolvoreadas con azucre, se o desexa, canela.
Ingredientes:
- ovos - 3 pezas;
- azucre - 180 g;
- fariña - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- po de cocción;
- mazás - 2-3 pezas;
- azucre moreno.
Preparación
- Forma oleosa espolvorear co azucre mascavo, repartir as rebanadas de mazá.
- Bata nunha exuberante masa de ovos con azucre, introduza kefir, seguido de polpa de fariña e fariña.
- Despeje a masa sobre as mazás.
- Ás por 40 minutos a 180 grados.
Torta de kefir con queixo e mazás
Queixo cottage e torta de iogur en especie, o sabor final recordará a cazuela ou "Pota de queixo". Este trato atraerá a todos os amantes de produtos doces e non moi prexudiciais, a torta acabada debe cortarse só despois de que se arrefríe completamente, se non, o recheo non se engrosará e dividirase en porcións simplemente non funcionará.
Ingredientes:
- kefir - 100 ml;
- azucre - 100 g + 100 g no recheo;
- ovos - 1 pc. + 2 pezas. no recheo;
- aceite - 50 g;
- fariña - 2 culleres de sopa. 2 culleres de sopa. l. no recheo;
- queixo cottage - 400 g;
- vainillina, po de asado;
- mazás - 2 pezas.
Preparación
- Combina 1 ovo con azucre, manteiga, kefir.
- Introduza o po de fariña e a fariña. Amasar masa densa.
- Distribúe a maior parte da masa en forma de placas, coloque na heladera durante 30 minutos. O máis pequeno para conxelar.
- Batre o queixo con ovos, engade a vanilina, a fariña.
- Pelar mazás, cortar en rodajas, poñer a metade do bolo.
- Despeje a masa de manteiga, espalla os lóbulos restantes.
- Ralé a masa restante sobre o bolo.
- Ás 50-60 minutos a 170 grados.
Torta con iogur e mermelada de mazá
Baking este bolo con mazás kefir no forno, pode sorprender aos invitados cun postre inusual. O melmelada pódese empregar listo ou preparado antes de cocer, polo que mesmo vai probar mellor. No recheo engade as noces trituradas, un pouco de canela e mel. Decorar unha delicia en forma de tarta aberta, servida cunha bola de sorbete.
Ingredientes:
- ovos - 2 pezas;
- aceite - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- azucre - 100 g;
- fariña - 2 elementos;
- po de cocción;
- marmelada - 1 elemento;
- porcas trituradas - ½ cdas.
Preparación
- Conecta os ovos con manteiga, kefir, azucre.
- Introduza o po de fariña, fariña, masa de amasar.
- Distribuírse en forma oleada con placas, perforar o fondo cunha garfo.
- Ás 15 minutos a 200 grados.
- Enfriar o bolo, colocar a marmelada, espolvorear con noces.
- Ás un bolo durante 25 minutos a 180 grados.
Pastel de levadura con kefir e mazás
Un bolo con mazá en kefir ten unha vantaxe importante: esta delicadeza non se agarda durante moito tempo, segue sendo exuberante e suave ata o día seguinte. No recheo usado como froita fresca, cortado en cubos, espolvoreado con azucre e mermelada con rodajas enteiras, podes usar e marmeladas, debe ser groso.
Ingredientes:
- leite seco - 10 g;
- kefir - 1 elemento;
- ovos - 3 pezas;
- aceite brando - 100 g;
- vainilina;
- fariña - 500 g;
- azucre - 100 g + 2 culleres de sopa. l. no recheo;
- mazás - 3 pezas;
- xema - 1 pc.
Preparación
- En kefir cálido, tirar a levadura e unha cullerada de azucre, saír ata a reacción de escuma.
- Conecta os ovos con azucre, manteiga suave e introduce kefir.
- Agregar a fariña, amasar a masa suave.
- Deixar a proba por 1 hora, a base dobrarase.
- Muffle a masa, pór a maior parte no molde, repartir a froita cortada, espolvorear co azucre.
- Decorar co resto da masa, deixe en quente durante 15 minutos, graxa cunha xema.
- Ás un pastel con mazás en levadura e iogur durante 30 minutos a 180 grados.
Torta con mazás en margarina e iogur
Unha deliciosa torta de mazá en kefir e margarina é unha variante interesante da cocción de area. A diferenza da delicadeza clásica, o bolo non será crujiente, senón tamén o mesmo. Podes decorar tradicionalmente con migas na superficie ou tiras cortadas e recoller unha malla. Para un traballo cómodo coa proba, cómpre arrefriar.
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- po de cocción;
- fariña - 2,5 elementos;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- mel - 2 culleres de sopa. l;
- canela - 1 colher de chá;
- mazás - 4 pezas;
- azucre de cana - 2 culleres de sopa. l;
- Manteiga - 50 g.
Preparación
- Reixa de margarina conxelada, mestura a fariña en migallas.
- Combina por separado kefir, ovos, polvo de cocción e azucre. Verter unha miga.
- Amasar o foxo, envolver a película, colocar no congelador durante 30 minutos.
- Nunha tixola, derreter a manteiga, tirar roda de mazá, azucre de cana.
- Guiso ata que apareza zume de caramelo.
- Desprácese, espolvoreo con canela, engade o mel, o frío.
- Dividir a masa en 2 partes desiguais, desplegar un grande, poñelas nun molde.
- Distribuír o recheo, decorar co resto da masa.
- Ás un pastel con mazás a partir de iogur durante 30 minutos a 190.
Torta de mazá con flocos de avea e iogur
Para deleitar aos seguidores dunha boa nutrición, este pastel de avea con mazá en kefir axudará. A composición non ten fariña de trigo, azucre e aceite, os expertos da cociña inglesa chámanlle un desmoronado, e serven para o almorzo, porque a delicadeza cociña é moi rápida e sinxela. Noces e froitos secos engádense ao teu gusto.
Ingredientes:
- mazás - 4 pezas;
- Flocos instantáneos de fariña de avea - 250 g;
- mel - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- noces, froitos secos - 1 puñado cada un.
Preparación
- Cortar as mazás en rodajas, poñelas nun molde, untada con aceite.
- Combina mel, Hércules, froitos secos, froitas secas e iogur.
- Coloca sobre o froito.
- Ás un prato con iogur por 30 minutos a 190.
Torta de mazá en kefir cun manga
A torta máis sinxela de kefir cun manga e mazás é unha iguaria que cada cociñeiro terá éxito. O bolo sae na extensión de exuberante, suave e lixeiramente húmido. Prepare unha festa a modo de "flip-flop", é dicir, a froita colócase na parte inferior do molde e a torta acabada vólvese cara abaixo no prato.
Ingredientes:
- kefir - 1 elemento;
- sémola ½ p .;
- ovos - 2 pezas;
- fariña - 1/3 dun século;
- azucre - 100 g;
- po de asado, vainilla;
- mazás - 2 pezas;
- canela - 1 colher de chá;
- azucre de cana - 2 culleres de sopa. l;
- aceite para lubricar o molde.
Preparación
- Despeje o mango con kefir, deixe durante 30 minutos.
- Batre ovos con azucre. Conéctate con kefir.
- Engade o po de cocción, a vanilina ea fariña.
- Forma oleosa espolvorear cunha mestura de canela e azucre de cana, repartir as rodajas de mazá.
- Despeje a masa. Ás por 40 minutos a 190.
Torta con mazá en iogur sen ovos
A torta de iogur sen os ovos a gusto, o esplendor ea calidade xeral non é inferior á hornada habitual. As froitas pódense colocar no fondo do molde ou facer unha versión completamente perezosa da delicadeza: cortarlas nun cubo e engadir á masa, haberá unha deliciosa, moi doce e jugosa tostada, que o doce dálle comer ata quente.
Ingredientes:
- kefir - 250 ml;
- fariña - 300 g;
- azucre - 150 g;
- aceite - 100 ml;
- po de cocción, vanilina;
- mazás - 4 pezas.
Preparación
- Combina o aceite con azucre, vainilla e po de cocción.
- Engade kefir e despois fariña. A masa debe ser como unha panqueca.
- Cortar as mazás, cortar en cubos e poñelas na masa.
- Despeje o molde, asar durante 30-35 minutos a 180.
Torta con cabaza e mazás en iogur
Unha torta brillante, inusualmente sabrosa e doce sobre kefir con mazás, coa adición de calabaza que necesitas para asar a todas as amantes. Esta versión das golosinas está un pouco húmida, engadindo froitas ralladas e cabaza á proba. A torta non aumenta moito, pero a miga sae suave. A forma de cocer é mellor levar 22 cm.
Ingredientes:
- cabaza - 300 g;
- mazá - 2 pezas;
- aceite brando - 100 g;
- azucre - 150 g;
- ovos - 3 pezas;
- fariña - 350 g;
- po de asado, sal, vainillina;
- canela - 1 colher de chá;
- kefir - 100 ml.
Preparación
- En un ralador para fregar por separado 200 g de cabaza e 1 mazá. Espremer o zume.
- Batre os ovos con azucre, canela, sal, engade a manteiga, despois kefir.
- Engadir a mazá ralada, a continuación, a cabaza.
- Introduce fariña e po de cocción.
- Despeje a masa nunha forma oleosa.
- A mazá restante e as cabazas cortadas de cabaza, espalladas polo pastel.
- Ás 50-60 minutos a 190 graos.
Piña de kefir con mazás en multivariado
A torta de mazá en kefir en multivariedade - unha boa opción para as delicias, o dispositivo demostrouse na fabricación de golosinas ou biscoitos. A torta de asado e area é posible, pero só se o dispositivo ten a posibilidade de axustar o tempo, leva 30 minutos a tal cocción, 1 hora por unha torta de gelatina.
Ingredientes:
- kefir - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- po de cocción e vainilla;
- aceite brando - 100 g;
- mazás - 2 pezas;
- azucre de cana - 2 culleres de sopa. l;
- canela - 1 colher de chá.
Preparación
- Os ovos batan con azucre e manteiga, introducen kefir, despois en po e vainillina.
- Despeje a harina.
- Cortar as mazás en rodajas.
- Despeje a metade da masa no molde, repare algunhas das mazás, coloque o resto da base.
- Separar as rebanadas restantes, espolvorear cunha mestura de azucre e canela.
- Retire a chave de vapor, cociña por 1 hora no modo "Baking".