A sopa de leite con pasta é un prato nutritivo e satisfactorio, que é familiar para todos desde a infancia. Pódese cociñar con diferentes tipos e variedades de pasta, na cociña e no multivarquet. Consideremos contigo as receitas para preparar unha sopa de leite con pasta.
Receita de sopa de leite con pasta
Ingredientes:
- pasta - 200 g;
- auga;
- sal - unha pitada;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- leite - 800 ml;
- Manteiga - 30 g.
Preparación
Así, para preparar a sopa de leite, coloque a pasta en auga fervendo e salgada, mestúrache cunha culler e cociña ata que estea listo durante 10 minutos. Deseguida drene a auga, dobre a pasta nun colador, lave ben con auga fervendo e tire cara a a cacerola. A leite se quenta por separado a un estado quente e vese á pasta, alcanzando a densidade desexada de comida. Engade sal, azucre, mestura, engada a sopa e fállao. En sopa de leite feito con pasta, se o desexa, pode poñer un pequeno anaco de manteiga. Despois diso, abríndolo nos pratos e servímoslo inmediatamente sobre a mesa. Separadamente ponse a tixela de azucre para que todos poidan saborear e pan fresco con manteiga e queixo.
Sopa de leite con pasta para nenos
Os médicos, por suposto, non recomenda dar unha sopa de leite con pasta a menores de 5 anos debido ao seu gran valor calórico, pero pode prepararse con leite baixo contido de graxa e sen engadir aceite. Intentámolo!
Ingredientes:
- leite 1,5% - 500 ml;
- pasta - cunchas ou asteriscos - 50 g;
- azucre granulado - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
Compramos macarrones mellor non grande, que a sopa parecía máis apetitosa, e era conveniente que o neno comese. Estes poden ser aneis, asteriscos ou letras. Así, primeiro ferva por 5 minutos en pasta de auga salgada. A continuación, xoga-los ben nun colador, para facer o vaso toda a auga. Nunha outra cazola, despeje o leite, coloque na cociña e leve a ferver. Despois diso, derramamos o azucre e botemos unha pitada de sal. Agora, cambie coidadosamente a pasta cocida e cociña a sopa durante uns 5 minutos máis. A continuación, elimina a pota da tarxeta, cobre e deixa que o prato breve.
Unha receita sinxela de sopa de leite
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- pequena pasta - 0,5 elementos;
- sal.
Preparación
No leite cocido arroxamos pasta pequena, sal, temos ao lume uns 2 minutos, eliminámolo do prato e pecha a tapa. Non se engade azucre e manteiga, pero servimos sopas con croutons doces e doces.
Sopa de leite con pasta e champiñones
Ingredientes:
- patacas - 1 pc;
- pasta - 30 g;
- cogomelos - 200 g;
- lámpada - 0.5 pezas;
- leite - 500 ml;
- ovo - 1 peza;
- Manteiga - 20 g.
Preparación
Os cogomelos frescos son procesados, lavados, colocados nunha pota de auga e fervidos. A continuación, corta en rodajas e fríñaa en manteiga con cebola picada. O caldo de cogomelos combínase con leite, ponse pelado e corte en patacas de palla, pasta e cociña a lume baixo por 5-7 minutos. A continuación agregamos cogomelos con cebola e sal a gusto. Separadamente, bata o ovo con leite, Despeje a mestura na sopa de ebulición e elimina o prato da tarxeta.
Sopa de leite con pasta no multivariado
Ingredientes:
- leite - 500 ml;
- pasta - 50 g;
- azucre granulado - 1 colher de sopa. culler;
- sal.
Preparación
Consideremos unha variante máis, como preparar unha sopa de leite con pasta. Entón, despeje o leite no vaso do multivariado, pecha o aparello e configure o modo "Varka" durante aproximadamente 10 minutos. Despois de 7 minutos, como o leite ferve, derrama o azucre, sal e arroxa a pasta. Revimos a sopa ben cunha culler e logo do sinal de son listo para usar, deixamos o prato para insistir no programa "Calefacción" durante outros 10 minutos.