A col é un vexetal accesible e popular que está incluído nas receitas de diferentes pratos. Amo non só polo gusto, senón para o beneficio, debido á presenza dunha gran cantidade de elementos micro e macro, así como vitaminas importantes para o bo funcionamento do corpo. Mesmo despois do tratamento térmico, moitas vitaminas permanecen neste produto. É interesante notar que cada marca ten as súas propias vantaxes.
Que vitaminas están en chucrut?
As sustancias útiles no produto fermentado non só están en vexetais senón tamén na salmoira. Ademais, cabo notar que persisten durante varios meses. Este bocado favorito pode presumir da presenza de vitaminas B, A e C. Entre todas as chucrutas destaca a presenza dunha gran cantidade de vitamina K, que mellora a coagulación do sangue.
Que vitaminas contén col repolo?
Como parte deste vexetal hai unha gran cantidade de ácido ascórbico, cuxa cantidade exacta depende da variedade vexetal. Ademais, o repolo conserva esta substancia útil durante moito tempo. Hai na vitamina B de repolo branco, importante para o funcionamento normal do sistema nervioso. Hai unha vitamina A útil neste vexetal.
Que vitaminas están en coliflor?
Entre todas as variedades deste vexetal a coliflor contén a maior parte do ácido ascórbico. O valor deste produto é debido á presenza de vitamina A, E, D e K. Dada a presenza dunha gran cantidade de vitaminas e minerais, non é sorprendente que a coliflor mellore a defensa antioxidante do corpo. Paga a pena destacar tamén o efecto positivo da coliflor no sistema dixestivo.
Que vitaminas están nas algas?
Este produto é coñecido pola presenza dunha gran cantidade de iodo, pero paga a pena notar a rica composición de vitaminas. A colisión do mar contén vitamina A , E, C, D e grupo B. Con consumo regular, pode prolongar a mocidade, reducir a cantidade de colesterol e mellorar a coagulación do sangue.