Se alguén se preguntou que sementes son prexudiciais, esta persoa, cunha alta probabilidade, está entre os seguidores deste produto. Coa sementes de xirasol, asociáronse moitas supersticiones e conxecturas diferentes, que se deben aprender a separar das propiedades nocivas reais deste produto.
¿É prexudicial comer xirasol?
As sementes favoritas son as sementes de xirasol secas ou fritas. Como todas as sementes de plantas, as sementes de xirasol absorben as mellores substancias, xa que dependen da supervivencia das especies. Dado que as plantas adoitan empregar animais e aves para estender as sementes, as sementes non conteñen substancias nocivas.
Un dos mitos máis comúns sobre sementes é que son capaces de causar un ataque de apendicite. Non é así, porque Nesta enfermidade, a inflamación ocorre por outros motivos. Non obstante, a eliminación de sementes mal lavadas é, sen dúbida, prexudicial, para que poidas introducir unha infección no corpo.
As sementes de xirasol poderían considerarse un produto absolutamente útil, se non por varios factores dubidosos:
- Os dentistas advirten que a escisión de sementes con dentes é prexudicial para o esmalte, que, se este hábito existe, destrúese máis rápido;
- unha gran cantidade de sementes pode causar azia ou outros problemas estomacais;
- ata en pequenas cantidades, as sementes de xirasol están prohibidas ás persoas cuxas actividades están asociadas con cargas de voz (cantantes, profesores, actores), xa que as sementes afectan mal as cordas vocales;
- Por mor da gran cantidade de aceite, as sementes de xirasol son un produto altamente calórico, polo que poden contribuír ao desenvolvemento da obesidade.
Son as sementes de xirasol fritas perjudiciales para a figura?
Debido ao alto contido calórico, as sementes fritas son consideradas nocivas para a figura do produto. Incluso as sementes brutas conteñen moita graxa e, se fritas con aceite vexetal, o contido calórico vai aumentar. Non obstante, hai un segredo, sabendo que ás veces pode darse unha delicadeza altamente calórica: dado que as sementes de xirasol conteñen unha cantidade moi pequena de hidratos de carbono, poden incluírse na dieta cunha dieta baixa en carbohidratos . Por suposto, mesmo neste caso, o número de sementes comidas debe limitarse a un puñado non superior a 100 g.