As patacas con puré de mazá para o inverno son un excelente deleite para os nenos. E preparándoo vostede mesmo, pode estar seguro de que o produto é realmente útil e natural.
Puré de mazá infantil para o inverno - receita
Ingredientes:
- mazás doce e azedo - 2,5 kg;
- auga purificada - 100 ml;
- azucre - 2.5 cuncas.
Preparación
As mazás prelavadas limítanse da casca e do núcleo. Os danos tamén son sempre eliminados. Cortámolos con pezas medias e engádeas a unha pota grande. Derramamos azucre e deixámolo pola noite. Pola mañá está formada unha gran cantidade de zume de mazá. Nós vertemos uns 100 ml de auga. Coloque a pota no lume e cociña por aproximadamente un cuarto de hora. Despois diso, a masa debe ser purificada. Unha vez máis, coloque durante 3 minutos na estufa e despois repórtase en frascos e rolos ao vapor.
Como preparar puré de mazá para o inverno con ameixas?
Ingredientes:
- auga purificada - 1 litro;
- mazás doce e azedo - 4 kg;
- azucre marrón - 100 g;
- Prunes - 1 kg.
Preparación
Nunha cacerola, despeje a auga, coloque nun pequeno lume, coloque o azucre e, mexendo, faga a súa disolución. Descascada da casca e as sementes de mazás cortadas en cubos e vertidas na auga. Mentres cociña as mazás, pelar as ameixas da casca e dos ósos. Cando as mazás fuman durante uns 15 minutos, engádense ameixas. Todos xuntos prepámosnos / preparámonos por outros 15 minutos. Entón tomamos a masa enteira e colócaa en frascos de vapor.
Colleita de puré de mazá para o inverno
Ingredientes:
- mazás - 3 kg;
- azucre de area - 1 kg.
Preparación
Limpemos as mazás lavadas da pel, elimínase o núcleo. Lixa a pulpa en rodajas. Poñémola nunha cacerolita e colócaa nunha estufa por un pequeno incendio. Cando as mazás son suaves, se o desexa, aboque o azucre, abórgalo á disolución e despeje a masa cun liquidificador mergullado. Distribuímos a salsa de mazá preparada sobre os frascos e corcho ao vapor.
Puré de mazá para o inverno
Ingredientes:
- azucre de area - 700 g;
- mazás - 5 kg;
- Zume de limón recentemente espremido - 10 ml.
Preparación
As mazás lavadas limítanse e cortadas. Despois diso, colómosas nunha cacerola, encheche con azucre, engade o zume de limón. En lume baixo, cociña uns 10 minutos, lembrando para revolver. A continuación, apague o lume e deixe que a masa se arrefríe un pouco. Masa liquidadora sumergible pyriruem. Unha vez máis, poñémolo na cheminea, deixámolo ferver, distribuímoslo en frascos e corcho.
Como facer puré de mazá para o inverno con cabaza?
Ingredientes:
- cabaza - 1 kg;
- mazás doce e azedo - 1 kg;
- roda de limón pelada - 1 cucharadita;
- azucre granulado.
Preparación
Manzanelas descascadas e cabaza cortadas en anacos, coloque nunha tixola e cociña por cuarto de hora ata que os ingredientes estean suaves. Os produtos son quentes, engadimos a zestura de limón e os azucres a gusto. As patacas de puré preparadas son quentadas, axitadas e quentes colocadas nos frascos preparados. Colocámolos nun recipiente de auga e esterilízanse nun baño de auga durante 12 minutos. Despois diso, os roldamos.