A mazá é o primeiro froito que intenta un neno na súa vida. O coñecemento comeza co zume de mazá aos dous meses. Máis tarde, aos 4-5 meses, comezan a dar puré de mazá para bebés. Por que a partir de todo o mundo diverso de froitas e bagas escollen mazás?
Os pedicura pediátricos de todo o mundo chámanse o produto ideal para alimentos para bebés. Son sabrosos en calquera forma, frescos e cocidos. Son a mellor pectina e taninos equilibrados, fructosa, ácidos orgánicos, vitaminas C, B, P, provitamina A, sales minerais (ferro, calcio, magnesio), oligoelementos (silicio de yodo, manganeso, cobre, sodio, potasio, zinc e outros), aceites esenciais.
As mazás son moi fácilmente absorbidas polo organismo infantil, aseguran boa dixestión e activan o crecemento do neno. Grazas a unha gran cantidade de vitamina Q, estes froitos excitan un bo apetito.
Preparación de puré de mazá para bebés pódese facer de dous xeitos.
Receita de puré de mazá fresca para bebés
Ingredientes:
- Apple
Preparación
A mazá está ben lavada cun pincel baixo auga corrente. Descascada a casca. Lo frotamos cun ralador fino. Fregamos un tamiz dúas veces para desfacerse de pequenos anacos.
Para nenos menores de un ano só se deben dar mazás de cor verde, xa que as froitas vermellas conteñen antocianinas, sustancias que causan o desenvolvemento da intolerancia alimentaria.
Se, despois de comer puré de mazá a partir de froitas frescas, o bebé comeza a formación de gas activo, é mellor cambiar a outro método de cocción de puré. Abaixo amósanse unha receita sobre como facer que o puré de mazá froita cocida ou cocida.
Puré de mazá de froitas horneadas
Ingredientes:
- variedades de mazá verde
Preparación
O froito é lavado co auga corrente, pelado da casca e as sementes. A pulpa de mazá cocida no forno ou cociña ata que estea suave. Enfriar e moler a peneira dúas veces.
O puré das mazás horneadas ten un efecto laxante. Pódese administrar a un bebé con estreñimiento dúas veces ao día, o taburete está normalizado. Cando a diarrea debe recibir unha mazá fresca, ralado nun ralador fino e de pé por un tempo no aire, é dicir, oxidado.
Ademais, as mazás oxidadas (escuras no aire) son moi útiles na anemia.
Se o neno ten vasos sanguíneos fráxiles (as contusións aparecen facilmente), moitas veces hai dores de cabeza, debes comer máis mazás de variedades doce, porque son especialmente ricas en vitaminas e substancias pecticas. As sustancias de pectina tamén fortalecen as paredes dos vasos e tamén eliminan o exceso de colesterol do corpo.
O primeiro señuelo é moi importante para os bebés, polo que recomendamos que tamén se familiarice coa información sobre como cociñar un puré de verduras ou carne para bebés .