Para aqueles cuxa relación coa proba non ten moito éxito, recoméndase usar a receita de pizza "preguiceira" baseada nun pan. Ademais, este prato non é só en sinxeleza e velocidade de cociña, senón tamén en variados gustos, porque para cociñar non se pode tomar un pan sinxelo, senón, por exemplo, o ajo ou o sésamo.
Receita para pizza dun pan
Ingredientes:
- Manteiga - 3 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- allo - 4 dentes;
- pementa - a gusto;
- Orégano secado - 1/2 cunca;
- albahaca (picada) - 1/4 de século;
- pan - 1 peza;
- tomates en zume propio - 500 g;
- Queixo mozzarella - 230 g;
- Queixo parmesano - 60 g;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Antes de facer a pizza dun pan, a manteiga eo aceite de oliva son quentados nunha tixola e fritan ajo, chile e orégano ata que o allo dálle sabor. A continuación, engade a metade de albahaca e sal na tixola, retírase do lume.
Baton corte pola metade, presione a pulpa e graxa o pan dentro do aceite con herbas e allo.
O resto do aceite combínase con tomate co seu propio zume e estofado ao lume ata que a salsa é homoxénea, sen esquecer a mestura. Sal e pimienta a salsa preparada.
O 1/4 do queixo Mozzarella distribúese uniformemente sobre o pan, poñemos a pizza do pan no microondas e cociña ata que o queixo se derrita. Distribuímos a salsa sobre o pan e espolvorearemos a "Mozzarella" restante. Nós cociñamos a pizza do pan na tixola, ou no forno, entre 8 e 10 minutos, despois rociamos inmediatamente o prato con "Parmesano" ralado, os restos de verduras e Despeje unha culler de sopa de aceite de oliva. Deixamos que a pizza se arrefríe, e despois corremos e serviuna á mesa.
Como máis podes facer a pizza dun pan?
Ingredientes:
- pan - 1 peza;
- manteiga - 1 peza;
- Herbas provençales - 1 cucharadita;
- Ajo seco - 1/3 cunca.
- queixo "Mozzarella" - 150 g;
- Salchicha de pepperoni - 200 g;
- salsa para pizza - 1 elemento;
- Basilio - para decoración.
Preparación
A pulpa do pan está cortada ou lixeiramente presionada. Manteiga suave mesturada con herbas de Provence e ajo seco, engrasa esta mestura cun pesto desde dentro e envíea baixo a grella, ata que se forme unha cortiza ruddy.
A salsa de pizza distribúese uniformemente sobre a superficie da base de pizza, distribuímos as rodajas de mozzarella e as salchichas na parte superior, volvemos enviar a pizza á grella, agarde ata que o queixo se derrita. Decoramos o prato preparado con follas de albahaca e servímoslo á mesa.
Mini pizza nun pan
Para esta receita pode usar tanto as lonxitudes individuais dun pan como pequenas baguettes ou rolos.
Ingredientes:
- baguette - 1 peza;
- peito de polo - 1 pc;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- allo - 2 dentes;
- salsa para pizza - 2/3 elementos;
- queixo "Fonita" (ralado) - 1/2 r.;
- queixo "Mozzarella" (ralado) - 1 elemento;
- cebolas verdes - 4 plumas;
- perexil - 1 rama;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Baguette ou bollos cortados pola metade e manténdose baixo a grella ata a formación dunha cortiza rosada na súa superficie.
En aceite de oliva frite pechuga de pollo picado ata a metade cocido, temperándoo con sal e pimienta. Na tixola ao pollo
Distribuímos a salsa sobre as nosas mini pizzas , desde a parte superior distribuímos trozos de queixo "Fonita", e logo ralado o queixo Mozzarella. Envíe pizza ao forno ou a grella por 5-6 minutos ou ata que o queixo se derrita. Agora pódese manchar a pizza cos restos de salsa de tomate e servidos á mesa, sen esquecer decorar cebolas verdes picadas e perexil.