O milleto é bo e malo

O millo de trigo ou mijo é un dos máis famosos e populares entre nós. Kashu de que os nosos antepasados ​​distantes adoran chamar "solares" pola fermosa cor dourada. E ás veces as avoas falaron do seu "pollo", porque moitas veces cociñábanse como un alimento complementario para o crecemento de aves novas. Para a nutrición e sabor delicado, ben combinado con produtos lácteos, o gachão de trigo é amado por nenos e adultos. Aínda que poucas persoas realmente pensaron sobre o que específicamente dos beneficios e do dano pode ser. Pero este croup é considerado o nutricionista dun dos máis valiosos na dieta dunha persoa.

Composición química do milleto

As únicas calidades nutritivas deste produto son debido á composición do milleto. Este cereal pode ostentar un alto contido dunha variedade de sustancias bioloxicamente activas. Primeiro de todo, hai que sinalar que o cereaxe de trigo é bastante elevado en calorías, como calquera outro cereal: é un depósito de carbohidratos complexos. Pero tales compostos, pola contra, considéranse moi útiles, porque se dixerian lentamente, crean un sentido duradeiro de saciedade e serven como fonte de vitalidade. Basta comer mingau de millo á mañá, en cantidades moderadas e en combinación con produtos con baixo contido de graxa e sen azucre: leite desnatado, queixo cottage, cabaza hervida ou froitos secos.

Tamén nesta cultura hai unha importante cantidade de proteínas e aceites vexetais valiosos, así como elementos traza: fósforo, ferro, potasio, magnesio, etc. Está no intestino e vitaminas: grupo В, vitaminas e e D, vitamina РР. E na composición do produto pódense atopar compostos de fibra e aminoácidos. Grazas a unha composición tan rica, o milleto por unanimidade refírese a especialistas a produtos dietéticos e recoméndase incluír na dieta diaria.

Os beneficios e os danos do milleto

Como calquera outro cereal que conteña fibras, o milleto ten o efecto máis beneficioso sobre a motilidade intestinal. Optimiza o seu traballo, alivia o estreñimiento, promove a súa purificación de toxinas e microflora nociva. Tamén o mingau de millo axuda a recuperar a actividade vital normal do sistema gastrointestinal despois dun curso de antibióticos. Ao mesmo tempo, mellora perfectamente a inmunidade natural e reforza. Polo tanto, moitas veces prescríbese como un remedio para enfermos ou aqueles que se someten a un curso de terapia de restauración.

O beneficio do milleto reside no seu efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular. O magnesio e potasio na composición do milleto reduce significativamente a probabilidade de patoloxías cardiacas e axuda a afrontar os mal funcionamentos existentes. Millet tamén ten un efecto cosmético e rejuvenescedor no corpo, mellorando o aspecto e condición do cabelo, uñas, pel. Optimiza os procesos metabólicos e promove a eliminación de elementos radioactivos do corpo. Tamén contribúe á división de depósitos graxos, polo que se aconsella para comer persoas con sobrepeso.

Hai mijo e contraindicacións. Recoméndase non comer a miúdo para persoas con baixa acidez do estómago. Ademais, os médicos aconsellan non incluílo na dieta das mulleres embarazadas. Algúns expertos cren que a mingau de mijo está mal combinada con produtos que conteñen iodo e impide a correcta asimilación deste elemento de rastreo. Polo tanto, non se recomenda comer en grandes cantidades a pacientes con enfermidade tiroidea. E ás veces hai unha intolerancia individual ao milleto e unha alerxia a iso, polo que debes ter presente este feito.