¿Como convidar aos hóspedes, a eles mesmos e aos seus seres queridos, cun prato novo e interesante? Todas as preguntas desaparecerán por si mesmos se serven unha ensalada con gambas e croutons. Gozarás xa do proceso de cocción, porque os ingredientes e os fondos non son necesarios moito. A receita para facer unha ensalada con galletas e camarones seguramente interesará aos que están aburridos cos camaróns cocidos comúns, aderezados con zume de limón e eneldo.
Entón, agora imos aprender a preparar o noso prato e familiarizarse coa versión máis sinxela dunha ensalada con gambas e brindis ao horno.
Ensalada con gambas, croutons e maionesa
Ingredientes:
- camarón -150 g;
- pan negro ou branco da súa elección - 100 g;
- follas de leituga - unha morea;
- allo - 2 dentes;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. l;
- maionesa -3 culleres de sopa. l;
- sal a gusto.
Preparación
Primeiro tratamos cos nosos crackers. Pan picado e frite nunha tixola con manteiga e allo finamente picado ou secar as galletas no forno ata marrón dourado e deixe arrefriar. A continuación, enxágüe as follas da lechuga e corte suavemente, coloque nunha tixela. Se xa compras gambas preparadas e peladas, isto aumentará significativamente as súas posibilidades de minimizar o tempo necesario para cociñar. Neste caso, o camarón só debe ser descongelado e colocado en follas de leituga en rodajas.
Non teña medo de experimentar e engadir novos sabores. A ensalada sempre pode ser diluída con novos ingredientes. Poden ser cubos de queixo mozzarella, ovos de pollo fervilhos e picados, millo enlatados, mexillóns, lula, polbo, eneldo, perexil e un bouquet de condimentos favoritos.