A cacerola de pollo é un prato dietético e lixeiro. Ademais, é fácil e rápido preparado, eo seu delicado delicioso sabor sorprenderá a calquera gourmet. Tenta cociñar esta cazuela segundo as nosas receitas e, por suposto, estarás satisfeito co resultado.
Receita de sopa de pollo con verduras no forno
Ingredientes:
- carne de polo (pulpa) - 700 g;
- Tubérculos de pataca - 450 g;
- cenorias - 120 g;
- cebola - 85 g;
- ovo - 1 peza;
- Especias para polo; a gusto;
- fariña de trigo - 60 g;
- maionesa - 60 g;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal;
- aceite refinado vegetal;
- migas de pan.
Preparación
Inicialmente, preparar a base do prato - carne de polo. A pulpa de polo é lavada, secada e picada xunto coa cebola pelada cunha picadora ou batidora. Tamén limpiamos os tubérculos e as zanahorias de pataca e pasamos por un ralador fino e groso, respectivamente. Conectamos todos os ingredientes esmagados nun prato profundo, engade ovo, maionesa, fariña, especias para polo, pementa negra molida, sal e mestura ben.
Forma para prover o aceite vexetal promazyvayem, migas de pan pritrushivayem e poñelas masa coidadosamente preparada.
Determine o prato nun horno precalentado a 185 graos. En cincuenta minutos a cacerola de polo estará lista. Deixe-o arrefriar un pouco e podemos servir.
Fígado de galiña e cazola de arroz nun multivariante
Ingredientes:
- fígado de galiña - 650 g;
- cereal de arroz - 200 g;
- ovos de polo - 2 pezas;
- cebola - 90 g;
- crema - 85 ml;
- especias da túa elección; a gusto;
- pementa negra molida - a gusto;
- sal a gusto;
- aceite refinado vegetal.
Preparación
Os grañones de arroz son lavados con moito coidado, deixan ferver ata que estean listos, antes de engadir auga e vértese nun colador para desfacerse do máximo de humidade. Fígado de galiña mineiro, alivia-lo das veas e os vasos sanguíneos e moléceo cunha batidora ou amoladora de carne xunto cunha lámpada pelada.
Conectamos a masa hepática con arroz cocido, engade ovos, sal, nata, pementa negra molida e especias ao teu gusto. O sabor dunha mestura de herbas italianas secas complementa perfectamente o sabor. Mesturar coidadosamente a base da cazola e botala nun multicast previamente engrasado. Configure o dispositivo para o modo "Hornear" durante sesenta minutos.
Na prontidão, deixamos que a cacerola se arrefríe un pouco, elimínaa da tixela coa axuda dun vapor e alimenta-la á mesa.
Receita para cazola de pollo en francés
Ingredientes:
- Filete de pechuga de pollo - 420 g;
- Tubérculos de pataca - 420 g;
- cebola - 85 g;
- tomates - 150 g;
- champignons - 240 g;
- queixo duro - 160 g;
- queixo procesado - 100 g;
- maionesa - 260 g;
- pementa negra molida;
- sal
- aceite refinado vegetal.
Preparación
O filete de polo cortar as fibras en capas delgadas, superalas un pouco, cubrindo con película de comida, engada unha forma oleada e sazonar con sal e pementa negra molida.
Purifique e coloque os círculos finos de tubérculos de pataca e coloque unha segunda capa, cubrindo a rede pre-maionesa de galiña.
Cogomelos lavados cortados en pratos, dourados nunha tixola con aceite vexetal e espallados pola pataca, alternando cos semicírculos das cebolas. Estación cunha capa de maionesa e distribuír os círculos de tomate fresco e outra vez maionesa. A continuación, pasemos o queixo duro a través dun gran ralador e cubra a cazuela na parte superior. Agora, cortar o queixo derretido en placas finas e preparar a última capa.
Cubra o formulario cunha tapa e determina nun forno de 195 graos durante cinco minutos. Dez minutos antes de que finalice o proceso, abra a tapa e deixe que a cazola florece desde arriba, aumentando a temperatura do forno ao máximo.