O calabacín frito con allo e maionesa é un prato marabilloso que se converterá nun bocado salado ao prato principal. Prepáralos con facilidade e eles van gustar absolutamente todo.
Receita de calabacín frito con allo e maionesa
Ingredientes:
- calabacín - 1 peza;
- especias - a gusto;
- fariña - 0,5 elementos;
- auga filtrada - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 2 pezas;
- allo - 3 dentes;
- aceite vexetal;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Antes de cociñar o calabacín con allo e maionesa, enxágüe as verduras, corta aneis e espolvoreo con sal. Despois de media hora, drene suavemente o zume secretado e seque os círculos de calabacín nunha toalla de papel. A continuación, espolvea por todas as partes con fariña e frite a ambos os dous lados sobre aceite vexetal. Sen perder tempo, nós mesturamos maionesa con allo picado nunha tigela. Preparado calabacín promakivaem ordenadamente con unha pano de papel, e despois cambiou a unha tarxeta plana e manchada con salsa de allo.
Calabacines maltratados con ajo e maionesa
Ingredientes:
- calabacín - 2 pezas;
- aceite vexetal para fritir.
Para a masa:
- ovo - 2 pezas;
- sal;
- leite - 250 ml;
- fariña - 6 culleres de sopa. culleres.
Para salsa:
- maionesa magra - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Abobrinha lavada e aneis finos shinkuem. Entón cortou coidadosamente o medio coas sementes. Nun bol, rompe os ovos, engade sal e bata ben cun mesturador. A continuación, despeje o leite, bota a fariña e mézclela ata que desaparezan os grumos. Agora, cada anel mergúllase na masa e espértese coidadosamente sobre a pota fría. Fritir o calabacín no aceite a ambos os dous lados ata que apareza unha cortiza ruddy e despois atopámonos cun pano de papel para desfacerse do exceso de graxa.
Agora faga a salsa: mestura a maionesa con allo picado. Separe o calabacín a masa nun prato agradable e Despeje a mestura de allo.
Calabacín con maionesa, tomate e allo nunha tixola
Ingredientes:
- calabacín - 1 peza;
- tomates - 2 pezas;
- especias;
- fariña - 3 culleres de sopa. culleres;
- aceite vexetal.
Para salsa:
- maionesa - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo - 2 dentes;
- especias.
Preparación
Para cociñar o calabacín con allo e maionesa, preparamos todos os produtos primeiro. Legumes completamente lavadas, limpas e cortadas: calabacín e tomate - círculos. A continuación, calabacín podsalivaem e reservado. A continuación, preparamos a salsa: combine maionesa con allo picado e especias. Agora puxemos a cabaza na fariña e fríchola no aceite nunha pota ata marrón dourado. Distribúanos nun prato plano, salsa manchada e cubra con círculos de tomate.