O queixo tradicional xeorxiano achma, está preparado a partir de varias capas de masa con queixo. A masa prepárase ligeramente, ás veces o queixo é substituído por queixo cottage ou brynza salgada. Moi delicioso! Pero que facer se non hai absolutamente ningún momento para xogar coa proba, como facelo rapidamente? Hai unha saída. Certamente, moitos de vostedes teñen un multivariado - un asistente marabilloso para moitas amas de casa. Aquí coa súa axuda prepararemos esta marabillosa torta apetitosa. No canto dunha proba para cociñar acm nun multivivelador, tome o lavash común. Unha fina base fresca e confeccionada aposta perfectamente pola nosa receita.
Achma do pan de pita en multivarka
Deixámonos un pouco perezosos e cociñamos de pan de pita nun multiveto, a receita do que é feo simple. Todo o que necesitamos é lavash, queixo (preferiblemente máis) e kefir con manteiga. O queixo non me arrepinte da nota que tomes: non tan importante, calquera sólido, que estendra a suluguni caberá, ata o queixo sexa benvido. Podes engadir un pouco de verduras picadas. E asegúrese de lubricar as capas con manteiga, de xeito que o achm do multivárdago vólvese suculento e apetitoso.
Ingredientes:
- lavash - 2 pezas;
- queixo - 350 g;
- kefir - 1-1,5 vasos;
- Manteiga - 100 g.
Preparación
Para preparar un acne perezoso nun multivariado, tome 1 pita, cortar preto de 2/3 e colocar a parte inferior da tixela. Os bordos da pita deben colgarse un pouco. Mestura kefir con ovos nunha tigela e engade sal. Os restos do pan de pita están rasgados para pezas arbitrarias (a beleza neste caso non é absolutamente importante para nós), mergúllase en kefir e enche a forma xa moldeada, cambiando rodajas de queixo (ou ralado nun gran ralador) e anacos de manteiga. O queixo pode levar máis que o importe especificado na receita.