Hoxe contaremos como preparar o seu propio puré de pera para o inverno. Entón estará asegurado da calidade e os beneficios dunha comida.
Puré de pera para o inverno para nenos
Ingredientes:
- peras - 2 kg;
- leite condensado - 105 ml;
- azucre - 55 g;
- auga - 110 ml.
Preparación
As peras son lavadas, cortamos as sementes e as puntas e deixamos a casca. Na cunca do multivarka deixe auga fría, espallamos a froita cocida de arriba e pecha o dispositivo cunha tapa. Selecciona o modo "Quenching" no menú e grava 65 minutos. Ao escoitar o sinal, cambiamos todo o contido nun bol, tirar o azucre e bater cun batidora ata que se obteñan as patacas de puré suave. A manteiga preparada arrefríase, engadimos leite condensado, mesturamos e servimos para un prato de tarde de neno, ou organizámolo en frascos, apretar as tapas e almacenar no frigorífico durante uns 2 meses.
Puré de pera para o inverno para o bebé
Ingredientes:
- peras frescas - 1,2 kg;
- Pruna amarela - 1 kg;
- auga - 255 ml.
Preparación
As froitas son lavadas, procesadas e cortadas en rodajas. Poñer os froitos nunha cacerola, botar a auga e deixar ferver, cubrindo a tapa. Ferva a masa durante 10 minutos e, a continuación, féxaa suavemente a través dunha peneira. Terminar puré derramado en frascos e esteriliza-los durante 10 minutos. Despois diso, rolo a peza e arrefrízaa de forma invertida.
Puré de mazá para o inverno
Ingredientes:
- peras jugosas - 2 kg;
- mazás frescas - 1 kg;
- marrón azucarado - 105 g;
- auga potable - 1 l;
- zume de limón - 20 ml;
- canela terra - pinch.
Preparación
As peras e as mazás son lavadas, procesadas, cortadas en rodajas e apiladas nun bol.
Ao mesmo tempo, disolvemos o azucre moreno en auga, derramar o zume de limón e poñemos o xarope na cociña. Despois de ferver, verter a froita preparada, mesturala e cociña uns 20 minutos. Ao final, engade un pouco de canela, elimínaa do prato e mestura os contidos cun liquidificador. O produto acabado é vertido en frascos e estoupado.
Puré de pera sen azucre para o inverno
Ingredientes:
- peras - 650 g;
- cenorias - 155 gramos,
- auga - 255 ml.
Preparación
As cenorias son limpas, lavadas, cortadas e colocadas nun recipiente para cociñar a vapor. As peras son procesadas e rebanadas picadas. Envialos á tixela do multivárrago, enche-lo de auga e instala unha cesta de vapor desde arriba. Acendemos a "Baking" e marquémola por 25 minutos. Despois diso, cambiamos as peras e as cenorias nunha tigela, vencelas cun liquidificador e colócaas en frascos limpos. Aprimémolo a peza coas tapas e gárdeo na heladera.