Por suposto, o xaxún non é só unha oportunidade de perder peso adherindo á nutrición normal, senón a práctica espiritual, en primeiro lugar. Non obstante, se non se adhire ás estritas regras de restrición de dieta, seguramente preguntaráselle a cuestión de preparar todos os golos sen usar ingredientes de orixe animal. Sobre as receitas sen elas, só falamos neste artigo.
Pastelería caseira con bananas
Ingredientes:
- fariña - 240 g;
- po de cocción - 3 g;
- soda para alimentos - 3 g;
- aceite vexetal - 60 ml;
- bananas (grandes) - 2 pezas;
- mel - 40 g;
- auga 40 ml;
- chip de chocolate feito de chocolate negro.
Preparación
Levamos a temperatura do forno a 160 ° C. Separadamente, preparamos unha mestura de ingredientes secos, que consisten en fariña, sosa cun po de cocción e unha pitada de sal. Separar xulgamos a banana con aceite, mel e auga. Conectamos o contido de ambas cuncas e amasar unha masa grosa. Engadimos chips de chocolate escuro ou calquera outra adición ao teu gusto, por exemplo, froitos secos, sementes, froitas secas e froitas secas. Ás por 15 minutos, e despois retire do molde e completamente frío antes de cortar.
Pastel dulce dulce con cerezas
Ingredientes:
Para biscoitos:
- fariña - 320 g;
- pataca doce - 3 pezas;
- datas (peladas) - 1 elemento;
- auga quente - 60 ml;
- po de cacao 70 g;
- cereixas secas - 801 g;
- bolso de té;
- canela, xenxibre molido, noz moscada - 3 g cada;
- mel - 60 g.
Para crema:
- leite de coco - 200 ml;
- vainilla.
Preparación
Precalienta o forno a 160 ° C. Cortámosnos as patacas e cociñámolo por unha parella, levando a suavidade. Mestura a fariña con cacao, canela, xenxibre e noz moscada. Enche unha bolsa de té con 60 ml de auga fervendo. Mentres se fabrica o té, nun batidora combinamos mel, patacas con datas e vainilla, verter en té quente e bater todo de regreso á homoxeneidade. Engadir os ingredientes secos á mestura e amasar a masa. Poñamos as cereixas secas na masa. Distribúe a masa entre as dúas láminas de cocción e coloque no forno durante media hora.
Elimina a capa superior de polpa de coco e manteiga de leite de coco, engade vainilla e bata todo para facer a masa aireada e suave. Separe a metade da crema de coco sobre un dos bolos arrefriados, cubra o segundo e reparte nuevamente a capa de crema. O último detalle da decoración é unha cereixa fresca na parte superior.
Pastelería con manzanas
A deliciosa cocción magra non ten que ser cara. Por exemplo, esta tarta con mazás prepárase dun xeito simple e escamoso a partir dunha masa de margarina vexetal. Se nas túas tendas non se vende unha proba tan delgada, podes facelo a si mesmo, seguindo a fórmula das pastas habituais, pero reemplazando a manteca coa margarina.
Ingredientes:
- pastelería escamosa en margarina vexetal - 375 g;
- mazás medianas - 2 pezas;
- azucre - 30 g;
- mermelada de albaricoque.
Preparación
Precalienta o forno a 190 ° C. A masa de cocción para asar é rodada nun espesor de 1,2 cm e cortada nun círculo, ao longo do
Antes de servir, deixe arrefriar a masa e logo elimínaa do molde e recórtaa en porcións.