Nalgúns casos, o leite en po, que é fácil de preparar, é insubstituíble. Un po de crema soluble ou branco prodúcese secando o leite de vaca normalizado pasteurizado. Como norma xeral, o leite en po, para tomar unha bebida, ao que estamos afeitos, debe diluírse en auga morna. Debido ao feito de que as propiedades beneficiosas e as calidades nutricionais do leite seco son case iguais ás do leite de vaca pasteurizado natural, é amplamente utilizado para fins culinarios. Unha das principais vantaxes do po seco é o seu almacenamento máis longo que o do leite convencional. O que hai no corpo humano para o po de leite beneficio ou dano agora intentamos descubrir.
Ingredientes e contido calórico de leite en po
Agora o leite en po se produce en tres tipos: instantáneo, sen graxa e todo. Diferéncianse no contido de certas sustancias nunha porcentaxe. Na composición de leite integral en po e sen graxas, contén substancias minerais (10% e 6%), azucre leite (37% e 52%), graxa (25% e 1%), proteína (26% e 36%), humidade (4 % e 5%). O contido calórico de 100 gramos de leite en po desnatado é de aproximadamente 373 kcal e de leite en po seco - en torno a 549 kcal. No leite seco contén moitas vitaminas, os 12 dos aminoácidos máis importantes, así como o fósforo, potasio, sodio e calcio.
Beneficios e danos de leite en po
Moitas veces nos medios, xorde o tema de substituír os productores con leite natural diluído. Cal é a diferenza entre leite fresco e leite seco? ¿É bo o leite seco? Está probado que entre o leite,
En canto ao dano, o leite seco pode causalo se a persoa é intolerante ao azucre do leite (lactosa). A intolerancia a este produto vai acompañada de dor na cavidade abdominal, inchazo, diarrea.