Krupenik - cola de leite ou cazuela amarga, combinando en si mesma, de feito, a propia base de cuajada, e os cereales cocidos, a maioría das veces - trigo sarraceno. É moi sinxelo cociñar as rebabas e sen a axuda de dispositivos especiais, pero se tes un multivariado na man, a cocción faise aínda máis fácil.
Krupenik do trigo sarraceno en multivarka
Ingredientes:
- grañones de trigo sarraceno - 1/2 p .;
- queixo cottage - 240 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 60 g;
- ovos - 2 pezas;
- sal - pinch.
Preparación
O alforfón é fervido en auga salgada salgada ata que estea listo. Damos o croup para arrefriar lixeiramente e, mentres tanto, nos comprometemos a preparar a base da cuajada. Os ovos de polo son combinados con azucre ata formar unha masa branca lisa e engade un pouco de sal, un pouco de crema agria e xúntanse de novo. Queixo de queixo con unha garfo ou bater cun batidora para desfacerse dos grandes grumos, e despois mesturar todo co ovo eo trigo sarraceno cocido.
Lubricar a tixela do dispositivo con aceite e distribuír uniformemente nela a base do groat, canto máis se suave a superficie, o máis uniforme o rallado ralado. Fixamos o modo "Baking" no dispositivo. O tempo establécese automaticamente, pero se isto non acontece, configure manualmente 60 minutos. Despois dunha hora, comprobe a dispoñibilidade dos grañones de trigo sarraceno no multivariado: se a cazola está preparada, arrefrízaa e elimínaa da tixela, se non: deixe o dispositivo no "quentador" ata que a cociña estea cocida.
A receita do millo de cereais en multivariante
Ingredientes:
- millo croup - 1 elemento;
- crema agria - 120 g;
- ovos - 2 pezas;
- azucre - 100 g;
- sal - unha pitada;
- Manteiga - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Antes de cociñar un krupnik nun multivariado, enchemos o milleto con auga fervente para que non se amose. Torrado escaldado na auga salgada ata que estea cocido, e logo completamente fresco. Batre ovos con crema agria e
Servir como unha simple cazuela de queixo: cortada en rodajas con crema agria, mermelada, leite condensado, xarope ou crema. Ademais, se o desexa, xunto con millo croup póñense froitas secas picadas, por exemplo, pasas e albaricoques secos.