Ofrecémoslle receitas clásicas para a ensalada de carne. Resulta ser increíblemente rico, sabroso e perfectamente combinado con calquera guarnición.
Receita clásica para ensalada de carne con carne
Ingredientes:
- carne de vaca cocida - 220 g;
- patacas - 215 g;
- pementos enlatados - 100 g;
- cenorias frescas - 1 pc;
- ovo - 3 pezas;
- pepinos en conserva - 210 g;
- bulbo-55 g;
- especias.
Para reabastecimiento de combustible:
- crema de leite - 3 culleres de sopa. culleres;
- mostaza afiada - 1 cucharada. culler;
- maionesa - 50 ml.
Preparación
Así, facer unha ensalada de carne clásica con carne, patacas e cenorias co meu pincel e deixar ferver ata que estean suaves, un pouco de sal. Separadamente, cociña carne e ovos. A continuación, os ingredientes son arrefriados e limpos. A continuación, patacas e cenorias cortadas en pequenos cubos e arroxados nunha ensaladera. Ovos picados finamente, e pepinos en conserva e un pouco máis grande de carne. Corte o bulbo finamente. Todos os ingredientes póñense nunha ensaladera e mesturados. De maionesa, mostaza e crema de leite preparan o aderezo e abógano na ensalada. Mesturamos todo ben e temperámolo con especias.
Receita clásica de ensalada con pollo
Ingredientes:
- pollo fresco de pechuga - 320 g;
- patacas - 220 g;
- cenorias - 55 g;
- ovo - 3 pezas;
- chícharos de pementa negra - 2 pezas;
- pepino enlatado - 80 g;
- chícharos en lata verde - 1 pote;
- especias.
Preparación
O peito de polo é lavado, limpo da película, colócase nunha pota profunda e vese con auga fría filtrada. Xoga algúns chícharos de pementa negra e podsalivaem. Ferva a carne cun fervil débil ata que estea cocida, cubrindo a parte superior cunha tapa. Mentres tanto, lavamos as verduras e fervelas coa pel. Os produtos preparados son arrefriados, limpos e esmagados. Bolo cocido, tamén, cubos rallados. Poñer os chícharos e todos os ingredientes preparados nunha tixela separada. Todo mestúrese cuidadosamente, séntese con maionesa, engade sal e mesture todo. A ensalada de carne clásica preparada é lixeiramente arrefriada e servida á mesa, espolvoreada con herbas frescas picadas.
Receita clásica de ensalada de carne con queixo
Ingredientes:
- carne de vacuno - 320 g;
- queixo de variedades duras - 120 g;
- cebola - 55 g;
- ovo - 4 pezas;
- vinagre 9% - 3 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - para repostar;
- especias.
Preparación
A carne calcúlase e ferva ata que estea listo, botando auga a gusto. Entón afalamos a carne e cortámola en fibras. Do mesmo xeito, preparar os ovos e cortalos en cubos. A lámpada limpa e se tritura con semirings delgados. Encha-lo con auga fresca e engade un pouco de vinagre. Despois de 25 minutos, a marinada é drenada, e o luchok é lavado e espremido. O queixo exprimiremos cun afeitado delgado e comezamos a formar unha ensalada. En un prato plano, espárranse as cebolas. Cubrao con malla de maionesa e reparte uniformemente unha carne pouco cocida. Ademais, poñemos os ovos, outra vez cubrimos con maionesa e cubrimos coa carne manteñosa. Espolvoreo con queixo e envíe a ensalada acabada ao frigorífico durante aproximadamente unha hora e serva sobre a mesa e disfruta dun prato extraordinariamente saboroso.
Unha clásica receita de ensalada de carne con salchicha
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- patacas - 450 g;
- cebola verde fresca - 0,5 racimos;
- pepino fresco - 100 g;
- maionesa - 60 ml;
- salchicha - 150 g;
- especias - a gusto.
Preparación
As patacas fervendo "uniforme" con ovos de pollo. A continuación, arrefriamos estes produtos, limpa-los, cortelos en cubos e colóralos nun recipiente. A cebola verde aclarado e cortado cun coitelo. A continuación, cubos ralados de pepinos frescos e salchicha en bruto. Combinamos todos os ingredientes nunha tigela, aderezamos a maionesa e mesturar coidadosamente a ensalada. Damos a cervexa e, despois de 40 minutos, serviuna na mesa.