É improbable que haxa aqueles que non queren mimar con cerezas no verán. Estas bagas non só son moi saborosas, senón tamén útiles. Polo tanto, esta tempada, asegúrese de aproveitar a oportunidade de comer cereixas e coa súa axuda para fortalecer a súa saúde antes do outono lluvioso e do inverno frío.
Elección de doce cereixa
Hai variedade de variedades desta baga, que se diferencian en cor, tamaño e sabor. Non obstante, pódese dicir con seguridade: canto máis escuro é a doce cereixa, as sustancias máis útiles que contén. Ademais, ao comprar, preste atención ao pedúnculo - debe ser escuro, lixeiramente seco, xa que indica a maduración da doce cereixa.
Contido calórico e beneficios da cereza doce
- As bagas escuras conteñen un máximo de vitaminas, entre as que se atopan retinoides, ácido ascórbico, bioflavonoides e vitaminas B. Polo tanto, o uso de cereixas axudará a mellorar a vista, a pel e a condición do cabelo, fortalecer os vasos e o sistema nervioso.
- A cereixa tamén é moi rica en substancias minerais: ferro, magnesio, calcio, fósforo. Polo tanto, os amantes desta deliciosa baga non son susceptibles de padecer anemia, mal desempeño ou violacións no traballo do sistema cardiovascular.
- Nun gran número de cereixas contén fibras, polo que produce un efecto laxante fácil. Debido á limpeza do intestino, a microflora está normalizada e a dixestión é mellorada.
- Hai unha boa noticia para os que perden peso. A dozura calórica é fresca en comparación con outras froitas ou froitas, considérase bastante baixa. Así, nun centenar de gramos de bayas contén preto de 52 calorías.
- Un sabor especial, lixeiramente amargo e lixeiro é o cereixa branco, o contido calórico é aproximadamente o mesmo.
- Crese que a cereixa doce ten a capacidade de aliviar a dor cando os analxésicos convencionais son ineficaces. Por iso, recoméndase usar regularmente para artrite, gota e reumatismo.
- As bayas maduras conteñen unha substancia especial - cumarina. Normaliza a coagulación do sangue, retarda o crecemento de placas ateroscleróticas e coágulos sanguíneos. A este respecto, a cereixa será útil para persoas maiores, persoas con niveis altos de colesterol no sangue e aterosclerose.
- A cereixa tamén é moi útil para nenos e mulleres embarazadas, porque o conxunto de vitaminas e minerais que contén é óptimo para un organismo en crecemento.
Por suposto, estas bagas doces teñen un sabor agradable e agradable por un motivo. Teñen bastante cantidade de glucosa e fructosa - carbohidratos "rápidos". Por certo, hai menos deles na cereza, pero o sabor desta baga é máis agrio. Polo tanto, as cereixas frescas adquiren calorías novas só debido á presenza de carbohidratos simples, que son rapidamente procesados e tenden a depositarse en forma de graxas. Neste sentido, teña coidado - comido regularmente despois da cea ou pola noite un gran bol de cereixa non pode ser a mellor forma de afectar a súa figura. Isto aplícase ás bagas como a cereixa amarela, xa que o seu contido calórico é o mesmo que o vermello.
Non obstante, rexeitarse do uso destas bagas non paga a pena. As cerezas de Misochku pódense dar como un prato ou postre lixeiro. Contribuirá a suprimir a fame, xa que unha gran cantidade de fibras dará un sentimento de saciedade por un tempo. Nestas bagas hai poucos ácidos orgánicos, polo que non irritan o estómago e poden ser consumidos de forma segura por persoas con gastrite con alta acidez ou úlcera péptica. Tamén se poden usar para cociñar compotas ou bebidas de froita, preparando compotas e zumes de baixo contido calórico. As bayas vermellas son axeitadas para a conxelación ou secado, pero o contido calórico da doce cereixa permanece aproximadamente o mesmo - 52 calorías por cen gramos. Basta lembrar que baixo a influencia de baixas ou altas temperaturas algunhas vitaminas e outras substancias útiles son destruídas.