Claret é unha masa líquida de consistencia homoxénea, coa que calquera produto pode dar orixinalidade e suculento. Pode elaborarse con cervexa, leite, crema agria, etc. E hoxe imos contarche como facer unha arxila con maionesa.
A receita de maionesa maltratada
Ingredientes:
- maionesa - 200 g;
- ovo - 4 pezas;
- bulbo - 2 pezas;
- fariña - 5 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
Para preparar unha masa para carnes con maionesa, prepare primeiro todos os ingredientes necesarios. Limparemos o bulbo, lavarémolo e amasarémolo cun coitelo. Os ovos entran nun recipiente, botan un pouco de sal e superan co mesturador ata un estado homoxéneo esponxoso. Agora pousamos maionesa de orixe , agregue o luchok triturado, mézclate cunha culler e desprázase gradualmente, en pequenas porcións, fariña peneirada. Rápidamente amasaremos un denso pegar, que recorda a súa consistencia na crema agria da aldea.
Arcilla con maionesa para o pollo
Ingredientes:
- ovo - 3 pezas;
- fariña - 4 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- maionesa - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Mestura a sal cos ovos, engade a maionesa e arroxa o temperado ao gusto. A continuación, despexa gradualmente a fariña de peneira e mestura a masa ata que o líquido estea uniforme. Despois de preparar a masa, mergúllate os anacos de polo e fríña a unha cortiza cru na aceite vexetal. O prato resulta delicioso, crujiente e moi delicado. Pezas rematadas colocadas nun prato e decoradas con verduras.
Clam para Pollock con maionesa
Ingredientes:
- maionesa - 130 ml;
- fariña - 1 elemento;
- ovo - 2 pezas;
- auga - 0,5;
- especias.
Preparación
Así, os ovos de galiña divídense nun prato profundo, agregamos mayonesa, especias e mesturamos cun mesturador. A continuación, desprázanse en auga e comezan a botar a fariña gradualmente. Agora sal o peixe a gusto, mesturar de novo, mergullou o peixe en rodajas e frío nunha tixola de todos lados.
Racimo para calabacín con maionesa
Ingredientes:
- allo - 3 dentes;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 100 ml;
- especias;
- perexil e verdura eneldo - ao gusto.
Preparación
O ovo mestúrase nun recipiente con fariña e especias. Espremer pola prensa os allos pelados, poñer maionesa e herbas frescas esmagadas. Todo mesturado completamente ata que estivese suave e reservamos o Claret listo para o seu uso. E por esta altura preparamos calabacín, cortáronos en anacos pequenos, mergullámonos en masa e fríos nunha tixola quente coa adición de aceite.