Vostede decidiu perder peso, usando como un medio adicional de xenxibre, pero non sei as receitas con el? Consideraremos unha variedade de opcións para a preparación da raíz do xenxibre e obter os gustos máis diferentes, orixinais e orixinais mesmo en función dos pratos xa familiares.
Raíz marinada de xenxibre: formas de cociñar
Como regra, comemos xenxibre en conserva con pratos xaponeses - sushi ou rolos. Non obstante, este aditivo é universal, pode decorar ensaladas, engadilo ao prato aos pratos de carne e peixe. Canto máis frecuentemente inclúa este suplemento picante no seu menú, máis o seu metabolismo funcionará.
Por suposto, pódese comprar xenxibre en conserva, pero para aqueles que prefiren todo o feito na casa, hai varias receitas coas que pode mariñar a raíz na casa usando compoñentes que se poden atopar en calquera supermercado.
Xenxibre en conserva clásico
Ingredientes:
- raíz de xenxibre - 200 g;
- sal - 1 cucharadita;
- azucre - 3 culleres de té;
- vinagre (viño ou arroz) - 1 cucharada;
- salsa de soia - 1 colher de chá;
- auga - 0,5 litros.
Preparación
A raíz do xenxibre é pelada, cortada en lonchas finas (para este efecto convén utilizar un pelador de verduras ou un coitelo para repolo). Despeje as pezas con auga fría, ferva, fresco. Neste momento, fai adobo: Mestura o vinagre, a salsa de soia, a sal e o azucre, ferva. O xenxibre desprázase da auga, despeje o adobo e saia na neveira debaixo da tapa durante 3 días. Entón pódese consumir.
Xenxibre en conserva simple
Ingredientes:
- raíz de xenxibre - 500 g;
- sal - 1 cucharadita;
- azucre - 3,5 culleres de sopa;
- vinagre de arroz - 1 elemento;
- auga - 2 litros.
Preparación
A raíz do xenxibre é pelada, cortada en lonchas finas (para este efecto convén utilizar un pelador de verduras ou un coitelo para repolo). Ferva 2 litros de auga cunha culler de sal, Despeje o xenxibre picado con esta solución durante 5-7 minutos. Escurrir a auga, deixando 0,5 cuncas para adobo. Neste auga, engade un vaso de vinagre de arroz, 3,5 culleres de sopa. coller azucre, revolver ben. O xenxibre ponse nun pote e vese o adobo. ¡Ao día seguinte, o xenxibre está listo!
O máis importante é que a túa comida segue saborosa e variada: esta é unha condición indispensable para unha perda de peso harmoniosa. Evite alimentos oleosos, doces e farinados, e ata unha pequena cantidade de xenxibre en conserva será suficiente para acelerar a perda de peso.
Raíz de xenxibre para perda de peso: receitas
Non é ningún segredo que unha especie de raíz de xenxibre non guste a todos. Non obstante, probabelmente atoparás polo menos unha ou dúas aplicacións por ti mesmo, en que o xenxibre obraralle perfectamente.
Carne picada al horno
Ingredientes:
- carne de vaca - 0,6-0,8 kg;
- salsa de soia - 75 ml;
- auga 125 ml;
- Jengibre ralado - 1 cda.
- allo - 1 dente;
- greens - 1 manada;
- pementa, sal a gusto.
Preparación
Nunha tigela separada, mestura todos os ingredientes para o adobo, cortados previamente. Rodar un anaco de carne en adobado, tapar, deixar por 1-2 horas. Despois diso, coloque a carne no manga para cocer, fixar coidadosamente os extremos, na parte superior do saco, facer uns pequenos pinchazos para a toma de aire. Ás no forno por 40-60 minutos a unha temperatura de 200 graos. Este prato é delicioso e frío e quente.
Ensalada simple con xenxibre
Ingredientes:
- gambas peladas - 1 vaso;
- repolo Peking - 300 g;
- Ovo cocido - 2 pezas;
- xenxibre ralado - 1-2 culler de té;
- zume dun terzo de limón;
- 2 culleres de sopa. culleres de salsa de soia;
- sal, pementa a gusto.
Preparación
Camarón mesturado con repolo picado e ovos, mestura todos os outros ingredientes e estaca a ensalada.
Se o desexa, a raíz do xenxibre nas receitas pode usarse con bastante frecuencia, se lle gusta o seu gusto. Engádeo a pratos de carne e vexetais e goza do seu sabor actualizado.