A nutrición sa e adecuada é o primeiro paso para mellorar o funcionamento do fígado e do páncreas. Co fin de non afrontar violacións no traballo destes órganos, acompañado de fatiga regular, enxaqueca, reaccións alérxicas e problemas dermatolóxicos, é importante saber que produtos son útiles para o fígado e o páncreas.
Produtos útiles para o fígado
As principais funcións do fígado son a produción de bilis, a división e excreción de substancias nocivas, o procesamento de graxas no intestino delgado e a produción de proteínas que promoven a coagulación do sangue. Para que o fígado sexa saudable, é importante comer verduras: brócolis , millo, repolo, ensalada e outros alimentos ricos en vitaminas B1, B2, B6 e PP. Con enfermidades de fígado e páncreas, os alimentos ricos en fibras son útiles; non cargan o fígado, axudan a regular a dixestión e eliminan o exceso de graxa.
O fígado responde adecuadamente a unha variedade de especias e herbas: manjerona, tomiño, menta, orégano, comiño e ginebre. Un beneficio importante da cúrcuma para o fígado. Podes engadilo aos pratos ou facer copas a partir del.
Para o funcionamento normal do fígado, debes incluír na dieta o ajo, cebola, mazá, remolacha, limóns, ameixas, amorodos, coliflor e achicoria.
Hai alimentos que non gustan do fígado e do páncreas. Trátase de pementa picante, curry, vinagre e mostaza.
Produtos útiles para o páncreas
A disfunción do páncreas pode provocar trastornos metabólicos e o desenvolvemento da diabetes mellitus. O uso de produtos saudables para o páncreas e o fígado axudará a evitar a aparición de novas enfermidades non menos graves e curar as existentes.
O páncreas adora alimentos frescos, naturais e lixeiros. Incluír na dieta recoméndase arandos e cereixas, brócolis, allo, cebola, uvas vermellas, espinacas, tomates, mel e produtos lácteos naturais con baixo contido de graxa.
Ademais de útiles, tamén hai produtos nocivos para o páncreas e fígado. Para o funcionamento normal destes órganos, non confíe en bebidas alcohólicas, alimentos graxos e afumados, rabanete, rabanete, rabanete, cogomelos e mostaza. Para os pacientes con diabetes deben unirse a unha dieta estrita, eliminando da dieta carbohidratos fácilmente digeribles.