O pastel con queixo cotián no multivárdico é suave e lixeiro debido ao calentamiento gradual e uniforme, que non pode ser subministrado por cada forno.
Torta con mazás e queixo cottage nun multivariante
Os fanáticos da cocción húmida e densa sen dúbida apreciarán este pastel de soia coa adición de mazás. Grazas ao zume de mazá, este tipo de cocción adquire todas as calidades que figuran.
Ingredientes:
- pasas - 45 g;
- azucre - 155 g;
- mantequilla - 175 g;
- mazá (medio) - 1 peza;
- ovos - 3 pezas;
- queixo cottage - 230 g;
- fariña - 245 g;
- po de cocción - 10 g.
Preparación
Prepara as pasas con auga fervendo. O azucre xunto coa manteiga suavizada converterase nunha magnífica crema branco. Cortar a mazá en pequenos cubos, despois da limpeza. Queixo cottage, se é necesario, espértese ben e tritura, combínase cun triplo de ovos batidos. Engade a masa de manteiga, anacos de mazás e pasas ao queixo cottage. Os últimos ingredientes son ingredientes secos, a saber, unha mestura de fariña e po de cocción.
Distribúe a masa acabada nun bol e asócase durante unha hora e media no modo "Bake". Por analoxía, tamén podes facer un pastel con peras e queixo cottage nun multiveto, só tes que escoller peras duras para esa receita.
Pastel de chocolate con queixo cottage nun multicorre
Ingredientes:
- queixo cottage - 265 g;
- fariña de arroz - 45 g;
- fariña de améndoa - 230 g;
- chocolate - 135 g;
- unha casca dunha laranxa;
- azucre 215 g;
- ovos - 4 pezas;
- un paquete de vanilina;
- po de cocción - 10 g.
Preparación
Combina os dous tipos de fariña xunto cun po de cocción. Chocolate fundir e bater con queixo cottage, vainilla e xemas de ovo. Engade a casca de laranxa e a metade do azucre. Combine a metade restante de azucre con clara de ovo e bata ata que se formen picos estables. Despeje os ingredientes secos na mestura de manteiga, e logo combine todo o material coa escuma das proteínas. Distribúe a masa en forma oleosa e cociña por "Hornear" durante unha hora.
Bolo de area con queixo cottage e bagas nun multivariado
Para esta receita, non imos mesturar o clásico shortcake, pero pararémonos na súa variación, o que é moito máis fácil de preparar e moldear ao cociñar nun multiveto.
Xunto co recheo de queixo, o recheo do bolo converterase en variedade de baga, pero podes facer un bolo con queixo e ameixas ou outras froitas nun multivariño usando esta receita.
Ingredientes:
Para a proba:
- azucre - 75 g;
- fariña - 165 g;
- sosa - 5 g;
- Manteiga - 85 g.
Para o recheo:
- queixo cottage - 265 g;
- azucre - 80 g;
- ovo - 1 peza;
- mestura de bagas - 65 g;
- crema agria - 35 g.
Preparación
Combina a sosa coa fariña. Con unha licuadora ou coitelo, picar a fariña xunto coa manteiga, botando azucre á mestura. Poñer a metade da masa na tixela do dispositivo. Para o recheo, látese todos os ingredientes da lista, excepto as froitas, xuntos, distribuídos na parte superior da capa de area. Separe as bagas, espolvea todo coa masa restante e cociña na "cocción" durante unha hora.
Pazo con queixo cottage nun multivariante - receitas
Ingredientes:
- queixo cottage - 830 g;
- manteiga - 25 g;
- azucre - 55 g;
- migas de pan - 65 g;
- queixo crema - 175 g;
- ovos - 2 pezas;
- fariña de trigo - 35 g;
- zume de limón - 15 ml;
- unha casca dun gran limón;
- extracto de vainilla - 10 ml.
Preparación
Despois de engraxar a tixela do dispositivo, espérsao con migas de pan. Queixo currado xunto con azucre e queixo crema, engade os restantes ingredientes da lista. Distribúe a masa en forma preparada e cociña todo na cocción durante uns 80 minutos.