Hoxe, os estantes da tenda están cheos de froitos secos e froitos secos. Imos parar en anacardos, como moitas nenas non saben se as castañas de anacardo son útiles e se se pode comer comendo nunha dieta.
Valor nutricional dos anacardos
Nas castañas de anacardo atópanse as vitaminas E , PP e grupo B. Ademais, os anacardos conteñen tamén minerais como sodio, potasio, calcio, magnesio, ferro, fósforo, zinc e selenio. Estas noces son especialmente valiosas para aqueles que sofren de problemas co sistema cardiovascular, xa que son ricos en ácidos graxos insaturados, que reducen o nivel de colesterol no sangue.
O valor enerxético dos anacardos
Se falamos sobre o valor enerxético dos anacardos, entón é un dos máis pequenos entre outras noces - 600 kcal por 100 g de produto. Non observando o feito de que estas noces parecen ser máis graxas que o cacahuete ou as noces, obtense o valor calórico mínimo debido ao predominio de proteínas e carbohidratos no núcleo.
Cales son os beneficios das castañas de anacardo?
O anacardo ten unha serie de propiedades útiles:
- Coa obesidade: só algunhas castañas de anacardo poden satisfacer a túa fame por ata 3 horas, o que non che dará a oportunidade de comer en exceso.
- Na odontoloxía: os dentistas recomendan, hai anacardos para combater a inflamación da cavidade oral e odontoloxía.
- Con varias enfermidades: tendo propiedades antiinflamatorias pronunciadas, o anacardo está indicado para as enfermidades do tracto respiratorio. Pacientes con diabetes, esta porca axudará a reducir o azucre no sangue.
- En dermatoloxía: é unha excelente prevención contra todo tipo de enfermidades da pel, indícase no tratamento do eczema e da psoriase.
- En cosmetología e farmacia: a crema e as máscaras están feitas a partir do núcleo. A castaña de nogueira úsase como antídoto para as mordidas de serpes velenosas.
- Na cociña: moi raramente causando alergias, os anacardos son unha excelente adición a moitos pratos.