Un xamón de xamón non pode ser só un bocadillo simple. Algunhas receitas orixinais para principiantes para calquera festa serán discutidas a continuación.
Snack en pinchos con xamón
Ingredientes:
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler;
- pimentón afumado - 2 culleres de té.
- pementa negra (terra) - 1 cucharadita;
- gambas - 500 g;
- xamón prosciutto - 300 g.
Preparación
Descongelante de camarón e limpo. Nun bol, mestura o pemento, o aceite e a pementa, mergúllate a esta mestura de camarón e déixache durante 10 minutos. Despois do tempo, afiamos os camaróns sobre as brochetas e envolve-la cunha porción de prosciutto. Ás un aperitivo por 3-4 minutos baixo a grella.
A receita para queixo bocadillos con xamón
Ingredientes:
- xamón fervido - 300 g;
- queixo suave crema - 150 g;
- pepinos en conserva - 4-5 pezas.
Preparación
A receita dun bocado similar de xamón e queixo é moi sinxelo. As rebanadas finas de xamón lubrican abundantemente cun queixo suave e cremoso, e no centro colócase unha tira de pepino salgado . Dobramos o anaco de xamón cun rolo e fixemos os dentes.
Merienda en tortillas con xamón
Ingredientes:
- xamón fervido - 220 g;
- queixo queso - 110 g;
- maionesa - 1/4;
- grans de mostaza - 2 culleres de sopa. culleres;
- chalotes - 1 peza;
- perejil fresco;
- tartas;
- sal, pementa - a gusto.
Preparación
Reducir o xamón en cubos grandes e poñer nunha batidora. A continuación, coloque o queixo , a maionesa, a mostaza e bata todo para a homoxeneidade. Shallot esmagado e mesturado coa masa resultante. Non esqueza engadir o perejil picado, sal e pimienta ao gusto.
Un bocadillo listo pode ser manchado en pan, ou pode poñelo en tartaletas e decorar cos verdes restantes.
Aperitivo de pan de pita con jamón
Ingredientes:
- Lavash - 1 folla;
- queixo crema - 500 g;
- albahaca esmagada - medio siglo;
- allo - 4 dentes;
- pementa negra molida;
- tomates secos - medio século;
- xamón - 150 g;
- noces - 1 puñado.
Preparación
Nunha licuadora, moer o queixo crema con allo e albahaca. Engade a pimienta, os tomates secos e unha vez máis a mestura ben. O xamón é cortado o máis finamente posible (tamén se pode usar unha licuadora). As noces colócanse nunha bolsa de plástico e aplánanse cun martelo, laminación, tixola ou algo pesado. Mestura as porcións de noces coa masa de queixo. Grease a mestura resultante. Nós torcer unha folla de Lavash nun rolo, apertando firmemente, e despois cortar o rolo en porcións.