Té verde con xenxibre

O té verde é cada vez máis popular recentemente, especialmente entre aqueles que se preocupan pola súa saúde, harmonía e lonxevidade. O feito de que o té verde é moito máis útil que o té negro, por exemplo, ninguén dubida. Hai moitas variedades de té verde, chineses e outros países, que son recollidos e procesados, seguindo diferentes tecnoloxías tradicionais. Todos poden elixir as súas variedades preferidas e gozar da variedade gustativa.

O té verde é bo no chan para apagar a sede. E en días máis fríos, é mellor cociñar o té verde con xenxibre, fresco ou, en casos extremos, o chan seco, unha bebida non só transmite vivacidade, senón que tamén se calienta perfectamente.

Té verde con receita de xenxibre

Ingredientes:

• un bo té verde - 2-3 cucharaditas cun "tobogán" ou sen;
• raíz de xenxibre fresco - 1 pc. o tamaño medio;
• a auga está limpa - uns 250-300 ml.

Preparación

O té de cervexa é o mellor en unha tetera tradicional de cerámica (aínda que se é necesario, pode usar outros pratos, de vidro, por exemplo, só non de plástico ou de metal). Os tés verdes adoitan preparar só os novatos para ferver con auga, coa aparición das primeiras burbullas (este estado de auga chámase "chave branca"). En calquera caso, a temperatura óptima para a fabricación de tés verdes é de 80 a 90 ° C, preferiblemente máis preto de 80 ° C. Actualmente, producen chaleiras eléctricas que traen auga á temperatura desexada, son moi convenientes.

Enxamos o chaleiro de cerámica con auga fervente, deposita o té na xema pelada e picada (xenxibre picado) de xenxibre fresco. Enche con auga fervente por 2/3 de volume ou 3/4 (na versión vietnamita, unha chaleira completa á vez). Tras 3-5 minutos, engade auga ao volume completo. Agardamos outros 3 minutos, Despeje unha tetera no bol cun pouco de té e revélala ao chaleiro. Pode repetir esta acción 2-3 veces. Estamos agardando por outros dous minutos, verter té en vasos ou cuncas por 2/3 de volume e beber, quentar, gozar, meditar. Despois de beber o primeiro té de cervexa ten sentido para elaboralo no segundo e, probablemente, a terceira vez, pero non máis tarde de 2 horas desde a primeira cervexa. Se continúa máis tempo, no té estará formado extremadamente pouco axeitado para as sustancias do corpo humano. Por certo, ao derramar auga para o segundo, e máis aínda, para a terceira cervexa, non é necesario cubrir o chaleiro ao volume completo.

Podes engadir un bol ou unha cunca de té verde con xenxibre, unha porción de limón e quero un doce, unha culler de mel. Por suposto, o té na tixela non debe estar quente, pero só quente, xa que o mel se disolve en auga quente e forma compostos nocivos.