A cabaza é un dos maiores froitos e un dos máis útiles. En busca de varias delicias inusuales, esquecémosnos dos grandes beneficios de produtos sinxelos, como a cabaza.
Composición de cabaza
Se nos dabamos conta de cantas vitaminas de cabaza, minerais e outros ingredientes útiles, seguramente incluíano na súa dieta.
Na composición dunha cabaza podes atopar:
- azucre: de 5 a 20%;
- vitaminas;
- Elementos minerais: magnesio, calcio , sales de ferro, pero especialmente nesta sales de potasio vegetal;
- pigmento caroteno e na cabaza é varias veces máis que no fígado ou cenoria;
- outras substancias: ácidos orgánicos, fibras, amidón, substancias de pectina.
Que vitaminas están contidas nunha cabaza?
A cabaza contén un conxunto de vitaminas:
- grupo B (B1, B2, B5, B6);
- vitamina E;
- vitamina PP;
- vitamina C (ácido ascórbico);
- vitamina T (carnitina). Esta vitamina raramente se atopa nos alimentos. É importante para os procesos metabólicos, a formación de plaquetas e a coagulación sanguínea.
Os beneficios das calabazas
Grazas ás vitaminas e outros ingredientes útiles que contén a cabaza, podemos mellorar a nosa saúde. A cabaza pode traer tales beneficios ao noso corpo:
- Limpa o corpo de toxinas e toxinas.
- Unha rica composición de vitaminas na cabaza apoiará o corpo durante as dietas e logo das enfermidades.
- A calabaza mellorará a enfermidade vascular, incluída a hipertensión.
- Os pratos de cabaza axudarán a perder peso, xa que aumentan o metabolismo no corpo.
- O zume de cabaza axudará co constipação, as hemorroides, a cistite, as alteracións do sistema nervioso.
- A calabaza elimina suavemente o sal e o exceso de líquido do corpo.
- O zume de cabaza ou caldo de cabaza coa adición de mel mellorará o sono.
- Grazas á presenza de caroteno, necesítase calabaza para persoas con problemas de visión.