Para a produción de fichas de bananas varios bananos frescos son finamente cortados e fritos no aceite de palma. Para alcanzar as patacas crujientes característicos, as rodajas asadas mergúllanse no xarope de azucre co mel. Os ananás de bananas non só poden ser doces, senón tamén salados, coa adición de varias especias. Os principais produtores de tales viandas son Vietnam e Filipinas.
Os beneficios das crispentes de bananas
Debido a que unha banana fresca contén unha gran cantidade de potasio e calcio, as papas de bananas son útiles para o sistema óseo, para os dentes e para o sistema cardiovascular. Este produto contén fibra , o que facilita o traballo do intestino. Chips de bananas axudan a mellorar o estado de ánimo e aumentar a vitalidade xeral, e tamén limpar o exceso de sales, que se acumulan nas articulacións e melloran a actividade do cerebro.
Beneficios e prexuízos de chip de bananas
Ademais de innegables propiedades útiles, estes chips poden causar un dano significativo ao corpo humano. En primeiro lugar, isto débese ao alto contido calórico dos chips de bananas. En 100 gramos de chip de bananas contén 519 calorías, polo que o uso deste produto pode afectar negativamente á figura. Pero este non é o único dano que estes chips poden causar. Debido ao feito de que as rodajas de bananas se fritan no aceite de palma , os chips adquiren graxas nocivas que non son absorbidas polo corpo. O alto contido de hidratos de carbono indica que o uso regular de chip de bananas pode levar ao desenvolvemento da diabetes e do exceso de peso.
Como cociñar chip de banana por conta propia?
De regalar ocasionalmente este produto aínda é posible, pero é mellor cociñalo vostede mesmo. Varias bananas cortadas en rodajas deben ser fritas en aceite ata que se cociñan, engadindo sal e especias ao gusto.