As mazás son un dos froitos favoritos para moitas mulleres. Son fonte de vitaminas e nutrientes. Non obstante, na época do inverno, comer froitas naturais non sempre é doado. Neste caso, un substituto excelente será útil mazás secas.
¿É útil comer mazás secas?
As mazás secas, por suposto, non teñen unha composición tan rica como a froita fresca, pero pode obterse moito deles. En primeiro lugar, o produto seco almacénase moito máis tempo e a cantidade de sustancias nel descende moi lentamente. En segundo lugar, o contido calórico das froitas secas é de só 253 kcal por 100 g de produto, 2,2 g de proteínas, 0,1 g de graxa, 59 g de hidratos de carbono; é por iso que as mazás son recomendadas como un complemento para a dieta de mulleres adelgazantes ou aquelas que seguen para a figura. Tamén é útil comer mazás secas con anemia ou falta de ferro.
Valor nutricional das mazás secas
O produto seco contén cinzas, almidón, fibra dietética, mono- e disacáridos, ácidos orgánicos (maléis e cítricos). A partir das sustancias minerais inclúense calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, ferro, así como vitaminas E, A, C, PP e grupo B, así como o betacaroteno.
Mazás secas e dieta
Especialmente útiles son as mazás secas ao perder peso, porque limpa suavemente o corpo das toxinas, mellorando a dixestión e o tracto intestinal. Cun uso regular, contribúen á formación das súas propias bacterias benéficas. Especialmente útil para este fin é unha decocção de mazás secas. Para facelo, necesitas derramar 200 g de produto seco 1 litro de auga, fervir e manter o lume durante 15 minutos. A continuación, colar e tomar 250 ml pola mañá e pola tarde antes das comidas.
O dano das mazás secas
Non se recomenda a froita secada para persoas que padecen diabetes e obesidade. En ambos casos, o uso deste produto pode agravar o curso da enfermidade.