O queixo libre de lactosa é un produto feito con leite especial, o contido de lactosa non supera a décima parte dun gramo por litro. A maior parte da lactosa na mesma leite é eliminada ou completamente illada coa axuda de tecnoloxías especiais. Ademais, os queixos sen lactosa poden conter graxas vexetais. Aínda que, en teoría, non deberían entrar alí, últimamente quedou cada vez máis claro que os productores domésticos recorren a devanditos aditivos. Ademais no artigo, falaremos de queixos sen lactosa, os seus beneficios e os seus danos.
¿Que significa "queixo libre de lactosa" e cal é o seu uso?
Queixo libre de lactosa, este produto está baixo demanda entre aqueles consumidores que sofren de intolerancia completa á lactosa ou alerxia a ela. Por suposto! Despois de todo, non hai dano para o corpo de tal substituto, e non necesita limitarse. Por certo, para aqueles que temen comer estes produtos: o queixo sen lactosa non é un produto xeneticamente modificado. Entón, hai que pode ser bastante tranquilo e mesmo - con pracer!
Para probar este queixo non é diferente do queixo normal habitual. Contrariamente á opinión errónea, este queixo non ten un contido reducido de lactosa, senón que está completamente ausente ou está presente en cantidades moi pequenas, estimadas en centésimas e ata milésimas do volume total. Incluso se esta substancia está presente no produto, o contido de lactosa no queixo de lactosa é tan pequeno que o corpo nin sequera o nota.
Non obstante, como xa se mencionou anteriormente, os produtores nacionais úsanse máis frecuentemente na produción de tales queixos que os produtos lácteos e as graxas vexetais. En consecuencia, tal queixo non pode conter
Por certo, o queixo libre de lactosa é menos gordo e, polo tanto, é perfecto para quen ten dieta. Así, para probar este produto, non ten necesariamente intolerancia á lactosa. Quen sabe? ¿Pode un queixo semellante a un home máis que o habitual?